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Que les amateurs de pizza se réjouissent puisque le mois d’octobre sera l’occasion de mettre à l’honneur cette spécialité italienne. En effet, la capitale va délaisser sa traditionnelle baguette de pain au profit de la pizza le temps du Pizza Week 2025, un événement culinaire qui se déroule sur 5 jours du 7 au 11 octobre. L’occasion pour les fins gourmets de découvrir de nombreuses adresses qui participent à cet événement culinaire qui nous fait d’ores et déjà saliver. C’est une grande première pour Paris et donc le moment d'en profiter. Voici toutes les informations dont vous aurez besoin.
La Pizza Week débarque à Paris
Le guide mondial 50 Top Pizza a décidé de poser ses valises à Paris d’une façon totalement inédite. Pendant 5 jours, on oublie la soupe à l’oignon et les escargots, un seul mot d’ordre : pizza, pizza et encore pizza ! Cette spécialité italienne sera mise en avant grâce à une vingtaine de pizzerias de Paris et de la proche banlieue. Chaque adresse proposera, en effet, un vrai voyage gustatif ainsi que des animations gourmandes pour découvrir ou redécouvrir les secrets de la pizza et les saveurs de l’Italie. Un voyage culinaire qui promet donc d’être mémorable.
Plusieurs établissements participent à cet événement
Cerise sur le gâteau (ou olive sur la pizza), de nombreuses adresses parisiennes, mais pas que, participent à l'événement. Voici la liste :
Lovine’s (1er), Dalmata (2e), La Vittoria (3e), Eataly (4e), Casa di Peppe (5e), Anima (6e), Peppe Martyrs, Faggio, Fimmina (9e), Peppe Charonne, Big Mamma (13e), La Manifattura (14e), Prima, Roco (17e), Bobby (18e), Peppe Paris (20e), IMperfetto (Puteaux), Fratelli Pastore (Boulogne-Billancourt).
Tout au long de l’événement, les établissements participants se succéderont pour proposer des animations et des expériences inédites autour de la pizza. Le mardi 7 octobre, Fimmina lui donnera des airs gastronomiques avec un accord mets-vins en 6 services, tandis que le chef étoilé Simone Zanoni régalera les convives chez Peppe Charonne. Le 9 octobre, Faggio (9e) invitera à découvrir des pizzas à base de pâte à la bière, et Casa di Peppe (5e) mêlera pizza et musique live le temps d’une soirée conviviale. En somme, une programmation riche et variée, pensée pour combler tous les amateurs de pizza.