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Verrine fruits rouges et crème brûlée
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Verrine fruits rouges  et crème brûlée - Photo par Desserts Mont BlancVerrine fruits rouges  et crème brûlée - Photo par Desserts Mont Blanc @ Desserts Mont Blanc
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Par Desserts Mont Blanc

Une recette proposée par Desserts Mont Blanc.

Ingrédients (4 personnes)

  • 1 barquette de fraise
  • Gelée de groseilles ou de fruits rouges
  • 4 feuilles de menthe
  • 1 boîte de crème MONT BLANC saveur crème brûlée (ou vanille)

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Mettez la crème Vanille MONT BLANC 1h au réfrigérateur.  Faîtes fondre au bain-marie la gelée de groseilles. 

  2. 2

    Disposez au fond de 4 verres quelques fraises coupées en 2 et recouvrez-les d'un peu de gelée. Mettez 30 mn au frais.

  3. 3

    Recouvrez de crème Vanille MONT BLANC. Enfin, recouvrez de fraises et du restant de gelée. Mettez 30 mn au frais et décorez d'une feuille de menthe.

  4. 4

    L'astuce ... Vous pouvez remplacer les fraises par des framboises ou un mélange de fruits rouges.

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