Voici dans quels contextes il vaut mieux privilégier la pomme ou la banane selon ce médecin

Les fruits ne vous apporteront pas les mêmes choses que vous soyez un grand sportif, un grand gourmand ou que vous fassiez attention à ce que vous mangez. Laurence Plumey, médecin nutritionniste, nous explique dans quels contextes il vaut mieux privilégier la pomme ou la banane. Cela vous aidera à y voir plus clair et à les consommer selon vos besoins.

C’est une question qu’on s’est tous posée devant la corbeille de fruits : pour bien tenir jusqu’à midi, vaut-il mieux manger une banane ou une pomme au petit-déjeuner ? “Si on a une séance de sport le matin ou que l’on va peu manger le midi, je vous conseille la banane car elle vous rassasiera longtemps”, confie Laurence Plumey, médecin nutritionniste.

Elle a la cote chez les sportifs et les gros appétits : riche en glucides, en potassium et en fibres, elle cale rapidement et fournit une énergie durable. La pomme, elle, est plus légère. Moins sucrée, plus croquante, elle hydrate et apporte de la pectine, une fibre qui soutient la digestion.

Mais si votre objectif est un petit-déjeuner consistant, la banane est à privilégier, surtout si vous avez une matinée bien chargée. Le bon combo ? Une banane avec un peu de fromage blanc, quelques noix, et vous êtes paré(e) jusqu’au déjeuner.

Verdict : la banane gagne, mais la pomme reste une bonne option… pour les petites faims.

Si la banane a toute sa place au petit-déjeuner pour son apport énergétique, ce n’est pas forcément le fruit le plus adapté en cours de journée quand on veut éviter les excès. En cas de petite faim l’après-midi, mieux vaut se tourner vers une pomme. Moins calorique, moins sucrée, et plus riche en eau, elle apporte un coup de frais sans alourdir. C’est aussi un bon réflexe si vous cherchez à limiter les grignotages ou si vous faites attention à votre ligne. En plus, elle se glisse facilement dans un sac pour une pause saine au bureau ou après une séance de sport. Autre atout : sa mastication plus longue favorise la satiété. Bref, la pomme est une alliée idéale pour un encas malin, sans culpabilité. La banane, elle, reste une option ponctuelle, à privilégier en cas de gros creux ou besoin d’énergie rapide.

Après un repas trop riche ou une digestion un peu trop express, mieux vaut miser sur un fruit doux pour l’estomac. Et dans ce cas précis, c’est la banane qui tire son épingle du jeu. “Elle a une chair qui est un peu gélatineuse et qui vous permettra de guérir rapidement”, explique Laurence Plumey. Peu irritante, facile à digérer et naturellement riche en amidon résistant, elle aide à ralentir le transit intestinal tout en apportant des minéraux comme le potassium, souvent perdus en cas de troubles digestifs. Préférez-la bien mûre : elle sera plus douce et encore plus digeste. La pomme, elle, peut être un peu plus stimulante, surtout consommée crue avec la peau. En compote, elle devient plus adaptée mais reste moins "apaisante" que la banane dans ce contexte. En résumé : en cas de troubles digestifs, la banane est un choix sûr, réconfortant et pratique à emporter. C’est l’alliée idéale des estomacs sensibles en quête de calme.

Enfin, le conseil en plus du médecin : “si vous avez un manque de potassium ou de magnésium, privilégiez la banane qui en contient plus que la pomme”.

Vous savez maintenant quel fruit privilégier !