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Wraps avocat, houmous et crevettes, salade fattouche… Votre menu healthy de la semaine du 18 au 22 juillet par 750green

Quand on vient de terminer sa journée, c'est parfois un vrai casse-tête de trouver une recette originale, facile et équilibrée qui plaira à toute la famille. 


On a donc décidé de vous proposer un menu 100% 750green avec 5 recettes healthy, rapides qui ne vous coûteront pas un bras. Cette semaine, on vous propose des plats frais, gourmands et originaux avec entre autres des wraps avocat, houmous et crevettes, une savoureuse salade fattouche ou encore des tartines au fromage frais, concombre, œufs durs et graines germées. Bien sûr, on n'oublie pas la liste de courses qui va avec (et là... vous vous dites que nous sommes vraiment sympas). Libre à vous de l'adapter selon vos envies, car l'important après tout, c'est de vous faire plaisir et de vous régaler !

Le lundi soir c'est... Tartines au fromage frais et concombre, œufs durs et graines germées

Tartines au fromage frais et concombre, œufs durs et graines germées. 750g

Il fait chaud, très chaud et si comme nous vous n'avez pas envie d'allumer votre four pour cuisiner, ces tartines au fromage frais et concombre, œufs durs et graines germées vont vous plaire. Il ne vous reste plus qu'à préparer une salade pour les accompagner et c'est prêt.

Le mardi soir c'est... Poivrons farcis au poulet, mozza et quinoa

Poivrons farcis au poulet, mozza et quinoa. Nadia Paprikas

Avec seulement 5 ingrédients et 35min devant vous, vous allez réaliser de délicieux poivrons farcis au poulet, mozza et quinoa. On peut déjà vous dire que cette recette va plaire à toute la famille.

Le mercredi soir, c'est... Wraps avocat houmous et crevettes

Wraps avocat houmous et crevettes. Silvia Santucci

Le repas s'annonce simple, complet et gourmand : une tortilla garnie, on roule et hop des wraps avocat, houmous et crevettes. On les accompagne d'une salade pour encore plus de fraicheur. Vous nous en direz des nouvelles.

Le jeudi soir c'est... Penne aux courgettes petits pois et pesto

Penne aux courgettes petits pois et pesto. 750g

Saviez-vous qu'il était recommandé de manger des légumes avec les pâtes? Ils permettent de faire baisser l'indice glycémique de votre assiette. On vous propose donc ces penne aux courgettes petits pois et pesto qui sont non seulement bonnes pour votre santé mais également pour vos papilles. Bon appétit !

Le vendredi soir c'est... Fattouche, une salade libanaise

Fattouche, une salade libanaise. Nadia Paprikas

Si vous ne connaissez pas la salade fattaouche, il est temps de la tester. Fraiche, parfumée et originale, elle va régaler toute la famille. Sa particularité : des morceaux de pain libanais qu'on ajoute à la fin. Un vrai délice.

La liste des courses

La liste des courses. Adobestock

Maintenant qu'on vous a mis l'eau à la bouche, il ne vous reste plus qu'à faire vos courses en complétant avec ce que vous avez déjà chez vous. 

On vous a facilité la tâche en vous listant tout ce dont vous aurez besoin pour préparer ces 5 plats faciles, économiques, rapides et de saison.

 

Je crois que vous n'avez plus qu'à vous lancer : vous êtes prêts pour la semaine prochaine !

 

 

Viandes, poissons et crustacés

 

  • 300 g de blancs de poulet rôti
  • 30 crevettes

 

Féculents, céréales et légumineuses 

 

  • 400 g de penne
  • 160 g de quinoa
  • 4 tranches de pain au levain
  • 1 pain pita ou pain libanais
  • 6 tortillas de blé

 

Œufs, fromages et produits frais ou surgelés

 

  • 200 g de fromage frais
  • 200 g de mozzarella râpée
  • 75 g de pecorino râpé
  • 100 g de petit pois surgelés
  • 250 g de houmous
  • 4 œufs

 

Légumes

 

  • 2 courgettes
  • 2 concombres
  • 3 tomates
  • 2 poivrons jaunes
  • 2 poivrons verts
  • 1 poivron rouge
  • 2 avocats
  • 20 radis
  • 1 barquette de graines germées
  • 2 salades
  • 6 feuilles de laitue
  • 1 sachet de pousses d'épinards
  • 1 citron
  • 2 citrons verts
  • 1 oignon
  • 1 bouquet de basilic
  • ¼ botte de persil plat
  • 6 feuilles de menthe

 

Epicerie

 

  • 2 pots de pesto
  • Sumac
  • Piment d’Espelette
  • Huile d’olive
  • Vinaigre, vinaigre balsamique, vinaigre de riz
  • Sel, gros sel, fleur de sel et poivre du moulin

 

 

Pour encore plus de choix, vous pouvez varier votre menu healthy avec celui de la semaine passée.

 

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