Bienvenue dans la rubrique "Cuisine Pratique". Nous vous proposons toutes nos astuces et conseils de recettes pour vous faciliter la vie en cuisine et rendre vos moments passés derrière les fourneaux aussi agréables et simples que possible. Nous n’avons pas toujours le temps de passer des heures en cuisine pour préparer nos repas, vous retrouverez ici des recettes qui vous permettront de vous régaler avec des aliments du quotidien et des recettes faciles, rapides et savoureuses. Découvrez de quoi nourrir votre inspiration pour faciliter votre façon de cuisiner et aussi limiter le gaspillage alimentaire avec des conseils pour utiliser le maximum de ce qu’un aliment a à nous offrir et réutiliser tout ce qui peut l’être dans de délicieuses recettes. Que vous recherchiez des conseils pour préparer des repas équilibrés pour votre famille, des idées pour des apéritifs improvisés entre amis ou simplement des astuces pour économiser du temps en cuisine, la rubrique "Cuisine Pratique" est votre destination incontournable.
Le navarin est l’un des plats mijotés incontournables du printemps. Pour l’adapter à une cuisine plus quotidienne et rapide, Laurent Mariotte a décidé de remplacer…
Riches en nutriments et vitamines, les épinards sont un ingrédient très polyvalent en cuisine et un atout santé dans l’assiette, surtout quand ils sont frais. Mais comment…
Les premières fraises de la saison ne sont pas assez sucrées à votre goût ? Pas de panique, découvrez 3 astuces pour leur donner plus de saveur… garanti…
Saviez-vous qu’il était possible de préparer des lasagnes sans utiliser les pâtes habituelles ? On vous explique comment faire avec des galettes bretonnes au blé noir.
À la recherche d'une recette riche en protéines et en oméga-3 ? Ne cherchez plus, avec cette préparation imaginée par une diététicienne va vous régaler…
Si vous souhaitez apporter une touche d’originalité à votre dessert, optez pour le flan brésilien, une délicieuse alternative à la recette traditionnelle. Voici…
Préparez-vous à régaler petits et grands avec cette recette parfaite pour une pause gourmande en famille : les gâteaux napolitains ! Suivez attentivement toutes les étapes…
S'il y a bien une entrée délicieuse, pleine de saveurs et parfaite qui s’impose pour le printemps, ce sont incontestablement ses petits flans aux asperges et au parmesan. Cette recette…
Pour de nombreux amateurs de volaille, la peau du poulet rôti est un régal. Mais c’est aussi un plaisir coupable, car elle a la réputation de ne pas être très saine…
Vous êtes à la recherche d'une recette à la fois originale et savoureuse ? Pourquoi ne pas vous lancer dans la préparation d'un brownie aux épinards et à la feta…
Grâce à cette astuce de grand-mère, vous pourrez dire adieu à l’acidité des oignons crus et profiter pleinement de leur saveur dans toutes vos recettes. Voici la…
Avec l'arrivée du printemps, les occasions de réunir la famille autour de bons repas se multiplient. Alors, pourquoi ne pas leur préparer un savoureux sauté de volaille plein…
La saison des asperges est officiellement ouverte ! C’est donc tout naturellement que Laurent Mariotte partage avec vous sa recette phare pour les apprêter et faire le bonheur de vos convives.…
En quête d’une recette rapide en préparation, mais délicieuse à la dégustation ? La tarte choco-banane est exactement ce qu’il vous faut. En plus, elle ne…
Qui aurait pensé qu’un petit déjeuner sain et gourmand allait de pair ? Voici une recette parfaite pour unir les deux et vous régaler chaque matin.
Si vous recherchez des conseils pour réaliser un délicieux cheesecake aux fruits rouges, ne cherchez pas plus loin : Cyril Lignac partage son astuce incontournable pour réussir ce…
En manque d’idées pour le goûter ? On vous dévoile notre recette de gâteau invisible aux pommes et à la vanille, la plus plébiscitée par nos lecteurs.
Pour réussir la véritable Carbonara italienne, cela demande des bons produits mais aussi quelques astuces. Toni Muzi, le chef exécutif d’Eataly Paris, a accepté de nous…
Si vous recherchez un dessert rapide à préparer avec peu d'efforts, optez pour un délicieux flan au caramel fait au micro-ondes. Cette recette simple et rapide signée 750g vous…
Julie Andrieu vous fait voyager dans votre assiette et vous emmène tout droit en Angleterre pour découvrir les scones ! Que ce soit pour un petit-déjeuner, un brunch ou un goûter,…
Peu de gens peuvent résister au chocolat, surtout lorsqu’il est présent en grande quantité durant la fête de Pâques. Mais pour éviter les excès, peut-on…
N'hésitez pas à utiliser vos chocolats de Pâques pour concocter un dessert irrésistiblement fondant grâce aux conseils du chef Juan Arbelaez.
Avec la recette astucieuse de Cyril Lignac, vous pourrez utiliser vos restes d’agneau de Pâques tout en vous régalant avec un plat facile à faire, savoureux et anti-gaspi !
Vous êtes en quête d’une recette saine et rassasiante pour le petit-déjeuner ?Pourquoi ne pas tester les pancakes aux graines de chia ? Cette préparation originale risque…
Opter pour une salade n'est pas toujours synonyme de choix léger, notamment lorsqu'il s'agit de la salade César.