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Gratin poireaux - pommes de terre
 Gratin poireaux - pommes de terre
3.6/5  
8 votes  

Préparation : 5 minutes. Cuisson : 30 minutes. Difficulté : Très facile. Coût : Bon marché

Idéal pour les enfants (ou époux) difficiles et simple et rapide à préparer!

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INGREDIENTSPREPARATION
Pour 2 personne(s)

* 4 blancs de poireaux
* 5 pommes de terre moyennes
* huile d'olive
* 100 grammes de gruyère râpé
* chapelure
* faire bouillir les blancs de poireaux environ 15 à 20 min, ainsi que les pommes de terre
* couper les poireaux en rondelles, ainsi que les pommes de terre
* disposer le tout dans un plat à four préalablement beurré (en alternant pommes de terre/poireaux)
* verser une cuillère à soupe d'huile d'olive
* mélanger avec du fromage râpé
* ajouter la chapelure
* mettre au four une dizaine de minutes
SUGGESTIONS ET CONSEILS
Vos enfants vont se régaler, et aimeront finalement les poireaux!!!
On peut faire la même chose avec d'autres légumes verts, évidemment: courgettes...


  marionzZ - 08/04/2008  0  1
Note : 4/5. L'idée des PDT est excellente. Craignant que ce ne soit un peu fade, j'ai rajouté une béchamel à l'ail, des oignons revenus avec des lardons fumés, du laurier et muscade!!
  bpegor - 27/03/2008  0  4
Note : 1/5. recette un peu fade
  lillis - 29/11/2007  0  1
je compte essayer ce soir on va voir !!
  bebe - 15/10/2007  1  0
Note : 4/5. pikhot c'est ma femme, elle est un peu difficile, pour ma part c'est une bonne recette.
  pikhot - 15/10/2007  0  1
Note : 1/5. Il manque des détails, j'ai l'habitude de cuisiner à partir de recettes sur des sites de cuisine, et je les réussie très bien, mais celle là est completement rattée.
Note de Chef Christophe : La recette est pourtant simple et claire, vous étiez peut être dans un mauvais jour, reesayez!
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Gratin poireaux - pommes de terre


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