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Sauté de dinde façon blanquette
Une autre façon de déguster du sauté de dinde.
4.5/5
39 votes
Préparation :
20 minutes
Cuisson :
1 heure 15 minutes
Difficulté :
Coût :
Bon marché
VALIDEE
par Chef
Damien
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
1 Kg sauté de dinde ou dindonneau,
50 g de beurre,
3 carottes,
1 oignon,
1 cuillère à soupe de farine,
1 bouilon cube,
1 bouquet garni,
Sel et poivre.
Recette proposée par :
POSSET valentin
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PREPARATION
Faire revenir les morceaux de viande dans le beurre puis ajouter la farine.. Remuer pour faire cuire la farine et ajouter peu à peu de l'eau.
Ajouter sel, poivre, oignon, carottes en rondelles, bouquet garni et bouillon cube.
Faire mijoter au minimum 1 heure à feu doux en ajoutant de l'eau si besoin.
Servir avec du riz.
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Commentaires
Voir tous les commentaires [43]
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super bon,quand on veut faire…
Voir la photo associée
Bien mais combien deau faut il…
Message de
ha je voudrais bien la faire…
Message de Chef Christophe