Concours mensuel
Concours rédacteur
750g de plaisir
Sites centitres
Sauté de dinde façon blanquette
Une autre façon de déguster du sauté de dinde.
4.5/5
38 votes
Préparation :
20 minutes
Cuisson :
1 heure 15 minutes
Difficulté :
Coût :
Bon marché
VALIDEE
par Chef
Damien
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
1 Kg sauté de dinde ou dindonneau,
50 g de beurre,
3 carottes,
1 oignon,
1 cuillère à soupe de farine,
1 bouilon cube,
1 bouquet garni,
Sel et poivre.
Recette proposée par :
POSSET valentin
> Toutes ses recettes
> Derniers commentaires
PREPARATION
Faire revenir les morceaux de viande dans le beurre puis ajouter la farine.. Remuer pour faire cuire la farine et ajouter peu à peu de l'eau.
Ajouter sel, poivre, oignon, carottes en rondelles, bouquet garni et bouillon cube.
Faire mijoter au minimum 1 heure à feu doux en ajoutant de l'eau si besoin.
Servir avec du riz.
conseils
Notez, commentez et dialoguez avec chef Christophe
* votre email ne sera pas affiché sur le site et vous ne serez pas abonné à quelque lettre d'information que ce soit. Votre email sert uniquement à regrouper vos interventions sur le site. Si c'est votre première participation sur nos sites, vous recevez un email pour vous permettre de participer dans les forums, gérer vos abonnements éventuels...
recette Dinde, recette Plats, recette Plat unique, recette Sauté de dinde, recette blanquette, recette blanquette de dinde
Recherchez avec Chef Damien et Chef Christophe
Exemples : boeuf bourguignon,
chocolat,
cuisine facile,
Michel Guérard...
En direct des forums
-
Le 08-11-2009 à 19:56 dans Recettes - Les… :
recherche d'une recette
-
Le 08-11-2009 à 13:20 dans Autres… :
problemes de confiance
-
Le 08-11-2009 à 12:14 dans Autres… :
les grammages
-
Le 08-11-2009 à 12:13 dans Vous avez la… :
jus de noni
Les billets blogueurs
Dinde : les meilleures recettes
Volaille très charnue et imposante, la dinde se prête à de nombreuses préparations culinaires. Essayez de nouvelles recettes et révisez vos ...
Idée recette :
Sauté de dinde façon blanquette
Article recommandé :
Quel vin servir avec une dinde ?
Consultez le dossier :
dinde
Autres dossiers recommandés :
Plats,
Plat unique,
Sauté de dinde,
blanquette,
blanquette de dinde,
Commentaires
Voir tous les commentaires [42]
Ils vous intéressent !
super bon,quand on veut faire…
Voir la photo associée
Bien mais combien deau faut il…
Message de
ha je voudrais bien la faire…
Message de Chef Christophe