Vous regardez : Noix de Saint-Jacques, sot-l'y-laisse et mousseline de topinambours
Video 1 sur 15

Beignets vénitiens
Une recette idéale pour le carnaval qui ravira petits et grands !

Confiture aux grains entiers
Tout simplement bon!

Cappucino de pois entiers à l'esprit de lard fumé
Une recette proposée de cassegrain.

Magret de canard rôti, sauce au vin rouge et échalotes, gratin Dauphinois aux Champignons de Paris - marrons entiers, cèpes et persil
Une recette proposée par Cassegrain.

Crostini à la tapenade, compotée d’oignons et anchois entiers à l’huile d’olive BIO
Plus doux que les anchois au sel, les anchois entiers à l’huile d’olive Phare d’Eckmühl se révèlent d’une gra…

Mousse au chocolat sans sucre
Mousse au chocolat succulente faîte en un tour de main !

Pancakes de Chef Damien
Une délicieuse crêpe dans une version un peu plus épaisse ! A utiliser en version salée ou sucrée. C'est la crêpe version An…

Tarte fine de gésiers de canard aux champignons aux marrons entiers et champignons
Une recette proposée par Cassegrain.

Pain perdu salé
Très rapide et super bon.




