Chapon ou dinde ? Saumon fumé et foie gras, ou huîtres à volonté ? Il est venu le temps des joyeuses tablées en famille ! Les cordons bleus s'activent en cuisine pour échafauder des recettes de fêtes qui donnent déjà l'eau à la boucheâ?¦
Découvrez nos idées recettes.
Bonbons de foie gras
Bonbons de foie gras, parfaits en entrée ou apéritif avec un petit verre de Monbazillac.
Tartare aux deux saumons
Un plat sophistiqué, au goût raffiné mais puissant. Le saumon fumé est allégé par le saumon cru, tandis que les aromates re…
Verrines avocat crevette
Si vous voulez surprendre vos invités, servez-leur cette recette de verrines. Pour changer un peu du saumon fumé ou de foie gras, vous allez leur prop…
Huitres à la crème d'asperge et safran, gratinées au roquefort
Du moelleux, du fondant et du croquant dans une recette de saison font de cette entrée un délicev...
Mini tartelette poire roquefort
Tartelettes mi sucrées-salées au bon goût de poire et de roquefort avec le craquant de la noix.
Canettes aux girolles
C'est un plat très léger.
Feuilletés de foie gras au muscat
Pour une entrée ou un plat principal
Homard au beurre persillé
Un simple homard persillé et aillé pour se faire plaisir... Le prix n'est pas un problème car on tombe parfois sur des offres en supermarch&eac…
Cailles en cocottes farcies aux raisins et aux figues
Un plat pour l'arrivée de l'automne : de belles cailles cuisinées aux fruits de saison.
Tiramisu aéré
Une crème très légère et pas trop sucrée pour apprécier ce tiramisu même après un repas copieux!
- 1
- 2
- Suivant >
- >>
