Cuisses de canard au cidre
Des cuisses de canard avec une délicieuse sauce au cidre et à la crème ! Une influence normande... Servir avec des pommes de terre vapeur et des pommes coupées en 6…
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Parmentier de canard facile
Un doux parmentier de canard facile et savoureux !
Hachis parmentier de confit canard et fromage râpé Bello Gratinato Giovanni Ferrari
Un délicieux gratin au confit de canard et une pointe de fromage râpé Bello Gratinato Giovanni Ferrari.
Parmentier au canard
Un parmentier revisité, très simple et très bon
Effeuillée de canard confit sur salade chaude
Une salade comme chez moi dans les Ardennes
Blinis boudins et pommes
Cuisses de canard confit et pommes...
Parmentier de canard à la purée de pommes de terres écrasées à l'huile d'olive et aux cœurs de céleri braisés à la graisse de canard.
Une recette proposée par Cassegrain.
Pommes dauphine et confit de canard DELPEYRAT
Une recette d'Henri Charvet, Au Comte de Gascogne pour Delpeyrat
Parmentier de canard aux cèpes de Bordeaux
Recette qui change du traditionnel hachis parmentier !
