Forêt noire
Un grand classique de la pâtisserie
Forêt noire crémeuse
La Forêt noire est un classique de la pâtisserie. Du travail mais le résultat en vaut le coup...
Foret noire facile et gourmande
C'est une génoise chocolatée et imbibée de sirop de sucre puis de kirch.
Véritable Stollen
En Allemagne, les locaux ont l'habitude de déguster du stollen pendant les fêtes de fin d'année. Pour réussir ce gâteau tradit…
Marzipan-Buchteln ou petite brioche fourrée à la pâte d'amande
"On peut faire ces petites brioches originaires d'Allemagne nature mais aussi fourrées a la confiture .. j'ai même vu une version nutella, ooooooh! donc on a le dr…
Strudel aux pommes (strudelj jabolcni zavitek)
C'est un dessert classique qui se fait généralement avec des pommes boskoops . C'est un gros chausson bien reconnaissable car il a une belle hauteur de rangs de pom…
Biscuits de Noël en Pain d'Epices
Des délicieux petits biscuits colorés aux saveurs du noël alsacien.
Kapflern ou Kraffern
Biscuits allemands.
Traditionnelle carpe de Noël allemand
Une recette très facile à réaliser pour un Noël sans stress.
Strudel
Voilà un gâteau digne d'un roi ! simple mais très gourmand
