Risotto au miso blanc, petits légumes et chips de chorizo
Risotto délicatement parfumé par le bouillon au miso blanc, petits légumes colorés croquants, chips croutillantes de chorizo. Une transition colorée du printemps à l'été...
Vous regardez : Soupe au miso au porc et aux haricots verts
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Soupe miso maison
Soupe japonaise à base de pâte de soja, une recette proposée par Lina pour Eurasie Shop.
Soupe miso au tofu, cébette, algues wakamé et dashi en poudre
Simple et gourmand, cette soupe miso va vous régaler.
Soupe miso réconfortante
On a tous sa petite madeleine de Proust, moi j'en ai plusieurs mais il y a entre autre la soupe Miso : une gorgé de ce délicieux breuvage à la saveur umami, et je suis…
Soupe d'hiver japonisante
Que diriez-vous ce soir d'un plat d'hiver dans une version japonisante ?
Magrets de canard et Saint Jacques en bouillon de légumes au miso
Un plat léger en bouche et très parfumé, magret et Saint-Jacques en contraste de saveurs, légumes croquants et bouillon parfumé.
Crêpes de sarrasin à la courge butternut et au caramel de miso blanc
D'épaisses crêpes à la farine de sarrasin garnies de lamelles de courge butternut fondante et de caramel de soja au miel et au miso blanc.
Sandwich de riz concombre miso
Le riz est pour les japonais l'équivalent de notre pain. voici donc la version riz du sandwich... décapant!
Epinard à la sauce soja et au miso
Une entrée simple et rapide à préparer !
Flan aux asperges, miso et chèvre
Léger et fondant en bouche ce flan extra rapide fera sûrement changer d'avis les plus réticents.
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