Naans
Il s'agit de pains plats indiens à base de pâte levée qui sont servis à l'occasion des repas de fêtes.
La recette inratable grâce au pas à pas.
La recette inratable grâce au pas à pas.
Le naan est un pain plat couramment consommé dans certaines régions d'Asie. Il est réalisé à partir de farine et d'eau et ne contient pas de levure. Il peut prendre différentes formes avec des épaisseurs diverses.
Vous regardez : Chapati ou pain indien
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Pizza naan au poulet, poivrons et oignon rouge
C'est la nouvelle tendance la pizza naan. Il suffit d'acheter des pains naan tout prêts et de les customiser comme une pizza.
Une utilisation originale et tendance d'un naan.
Une utilisation originale et tendance d'un naan.
Naans au gouda
Un pain Indien tout simple garni d'une tranche de gouda. Facile et délicieux !
Les naans version gourmands.
Les naans version gourmands.
Naans indiens
Probablement une variante aussi, mais intéressante car combinaison de deux types de levure : le bicarbonate et la levure de boulanger (ce qui est assez rare il me semble).
Naans au Fromage classiques
Je vous confirme à travers ma recette de naan au fromage que c'est bien de la vache qui rit que l'on met à l'intérieur !
Naans d'agneau au curry
Une recette gourmande à l'agneau et au curry. Une recette proposée par le Chef Paul Blouet.
Naans fromage & viande des grisons
Les naans font partie de ces recettes qui vous mettent l'eau à la bouche en les voyant sur le blog des autres, celles qui vous font dire mais pourquoi je n'ai encore…
Roquefort naan
Quand la cuisine indienne rencontre le Roquefort, on s'en lèche les babines.
Naan banane, nutella et salidou
Je vous avais dis à quel point les naans , m'avaient enchantés , facile à faire, rapide et trop bon , j'avais commencé par des naans fromage…
Naans au bœuf
Voici une petite recette qui peut se manger avec les doigts et qui sera géniale en entrée ou en apéritif, tout dépend de la taille que vous leur donnerez.
Naans à la tomme de Savoie farcis au poulet aux épices tandoori
Des naans au fromage délicieux et avec de la tomme de Savoie...
Montadito de naan aux saveurs orientales
Et pourquoi ne pas faire une tartine indienne avec un pain bien de là-bas?
Pain indien le nan au fromage
La recette du fameux pain indien, le naan, à déguster nature ou fourré au fromage.
