Aussi appelé pita, le pain marocain sans levure est originaire du Moyen-Orient. Il s'agit d'un pain rond qui va gonfler lors de la cuisson. Vous pouvez alors le garnir avec les ingrédients de votre choix : des légumes grillés, de la viande de bœuf sautée à la plancha, ou encore des saucisses cuites au barbecue. Mais le pain sans levure peut aussi permettre de réaliser des recettes plus simples, telles que des tartines de rougets sur beurre de basilic.

Pain marocain
Le pain marocain de mes souvenirs, moitié farine, moitié semoule extra fine, on obtient un pain moelleux avec une mie aérienne, c'est un r&eacu…

Pain marocain à la semoule
Moelleux à souhait et extrêmement polyvalents, les batbouts sont ces fameux petits pains marocains qui accompagnent tous les moments de la journé…

Batbout (Pain marocain)
Une recette de pain marocain.

Matbout, pain marocain
Un pain à base de farine et de semoule très fine, délicieux avec un tajine.

Batbout ou pain marocain
Le pain marocain, un vrai délice à découvrir ! Ce sont de petits pains cuits à la poêle, à base de farine et de semoule fin…

Pain sans levure
Pain pour un petit déjeuner gourmand.

Petit pain marocain
Briochette au sésame

Batbouts - Pains Marocain
Traditionnellement, on le sert chaud, accompagné de beurre, de fromage ou de miel. Et ceci en entrée ou avec un bon thé. On peut également le servir avec un bon taj…

Pain de semoule marocain
Recette marocaine de pain de semoule

Pain marocain à la semoule moyenne
Recette trouvée sur internet, qui correspond bien à mon souvenir du pain marocain, un régal.



