Bacalhau à bras (Morue à la portugaise)
Un plat portugais très facile à réaliser et très bon. Pour ceux qui aiment pas la morue vous allez changer d'avis.
Brandade de morue facile à préparer
La morue fait partie de la grande famille des poissons à la chair maigre. Si nous avons choisi cette recette, c'est pour l'originalité de la text…
Brandade de morue maison
Une version gourmande de l’authentique brandade de morue.
Brandade de morue, persil plat et croûtons
Une version de la brandade de morue différente de la véritable version nîmoise qui ne contient pas de pommes de terre... Recette transmise par les étudiants d'Adely…
Morue à la limousine
Selon la recette de ma grand-mère
Brandade gratinée
Une brandade de morue à la texture très agréable et aux multiples parfums du sud qui font chanter nos papilles....
Morue au four avec œufs, oignons, pommes de terre et olives (recette Portugaise)
Un plat typique de mon enfance !
Morue à la portugaise
C'est plat de poisson facile à faire et très bon.
Brandade de morue au thermomix
Recette perso selon une recette traditionnelle familiale.
Morue à l'aïoli
Une recette pour les amateurs de morue.
