Rôti de porc en saumure
La saumure compte parmi les plus anciennes et universelles façons de conserver les viandes et donne un goût tendre et parfumé à la viande.
Mini bûches salées au saumon fumé et fromage frais
Nous avons beaucoup aimé cette recette un brin raffinée mais surtout très facile à préparer.
Civet de porc au vin rouge
Un délicieux plat en sauce.
Petits roulés de filet de porc et lard fumé
Petites bouchées de viande et lard fumé à accompagner de pommes poêlées pour un délicieux plat sucré salé.
Roulé épinards, saumon et Tartare®
Un roulé d'épinards, saumon et Tartare pour étonner vos convives.
Roulé coco-choco
On a préparé pour vous un très chouette roulé coco et chocolat blanc. Faites-le pour Noël ! Une chouette recette de fêtes pou…
Roulés courgette et thon
Un antipasti très chouette à proposer aussi pour l'apéro.
Joues de porc au vin rouge
Ce morceau peu connu du cochon mérite plus d'attention tant il est plein de finesse.
Roulé à la tomate et Pouligny Saint-Pierre AOP
Un roulé original, idéal pour l'apéritif ou pour le buffet d'un apéro dînatoire.
Gâteau roulé à la fraise
Une jolie recette qui met en valeur les fraises. C'est une belle idée pour les goûters du week-end.
