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Viande
Vous regardez : Tartare Libanais ou Koubé nayé Video 1 sur 15
Petits pain à la viande

Petits pain à la viande

Une agréable façon d'utiliser un reste de viande.

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Daube de bœuf corse au figatelli

Daube de bœuf corse au figatelli

Une variation sur la daube, en ajoutant de la saucisse de foie et un bon vin corse dans cette daube très traditionnelle.

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Gigot d'agneau aux lentilles

Gigot d'agneau aux lentilles

Agneau et lentilles : une alliance réconfortante !

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Bricks économiques

Bricks économiques

Il vous reste quelques petits légumes et morceaux de viande du repas de la veille et vous ne voulez pas les jetez, très bien cette recette vous facilitera…

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Dolmas

Dolmas

Recette que l'on trouve en Arménie, Grèce, Turquie, se sont des feuilles de vigne farcies avec de la viande...

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