Curry de poulet au lait de coco et pommes
Poulet accompagné de pommes cuites avec un peu de curry, du lait de coco. Servi avec du riz thaî ou basmati.
Vous regardez : Boulettes de viande, sauce tomate
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Lapin mariné au muscat
Une excellente recette pour cuisiner un gros lapin un peu ferme.
Râbles de lapin aux câpres
Un lapin aux saveurs relevées.
Tajine de poulet au citron et à la pomme
Un tajine classique, réinventé avec une touche de pomme
Magret de canard fondant très light
Vous en avez marre comme moi de la graisse qui trisse lorsque l'on fait cuire un magret de canard (oui je suis maniaque ...) ? Voici donc une recette sans graisse donc…
Magrets de canard à la moutarde Orange-confite et Gingembre
Une nouvelle recette très originale pour préparer les magrets de canard!le sucré-salé réveillera les papilles de vos convives séduits et étonnés!
Osso buco d'automne à la courge
Un osso buco aux couleurs et aux saveurs d'automne.
Aiguillette de Canard Sauce Chicorée
Recette au parfum du nord avec la chicorée liquide
Boulettes aux deux viandes et aux deux olives
C'est de surtout pour la famille , 15 boulettes rangées comme une montagne.
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