On a craqué pour ces pizzas originales et les intolérants au gluten devraient aussi les adorer. On aime ces pâtes à pizza revisitées à personnaliser à l'infini...
Il suffit de râper sa courgette, de la laisser dégorger un peu, de l'essorer au maximum, puis d'y ajouter un oeuf + 50g de fromage râpé et d'assaisonner. Ensuite étaler la pâte, cuire une première fois pendant 15 minutes à 230°C. Après cette première cuisson, on garnit la pizza de coulis de tomate, de fromage, de jambon bref de ce qu'on veut et on enfourne à nouveau pour 20 minutes à 210°C. La pizza obtenue est ultra-moelleuse, légèrement croustillante sur les bords, on adore ! Les enfants n'y verront que du feu alors osez cette version 100% légume...
Articles suggérés
- 5 pâtes à congeler crues pour plus tard
- 3 façons saines de remplacer la pâte à pizza
- La boîte révolutionnaire qui empêche la pizza de devenir molle
- Réussir une pizza façon Pizza Hut
- Les pizzas, on les aime, non ?
- Comment réussir une bonne pizza
- 5 idées de recettes trop chouettes à la patate douce
- 5 pizzas aux légumes à adopter
Vidéo suggérée

750g sur Facebook
Rejoignez la 1ère communauté de cuisine