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Tartelettes fondantes à la Morteau et au Comté
5 tartes qui mettent tellement en valeur le fromage
Savez-vous qu'en France il y a plus de 1600 fromages différents et que nous sommes l'un des pays ou l'on consomme le plus de fromages (soit 24 kg par an et par habitant) ? On aime le fromage juste avec une belle tranche de pain frais mais aussi dans les recettes. Il apporte du fondant et surtout du goût comme ici dans les tartes salées. C'est parti pour 5 recettes très chouettes.
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