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7 soupes à déguster pour les fêtes

Pour les fêtes, pourquoi ne pas commencer le dîner par une soupe ou un potage gourmand ?



Bien des ingrédients feront de cette petite entrée chaude un plat de fêtes : un peu de foie gras, des truffes ou encore des Saint-Jacques...



Prenez votre plus jolie vaisselle, le service en porcelaine blanche et dorée par exemple. Mettez les petits plats dans les grands, soignez votre table côté décoration ! Pensez aux décorations à croquer et il n'y a plus qu'a composer le menu de Noël.


Velouté de saint-jacques aux légumes
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