Recette Épaule d'agneau marinée à l'Orientale - 750g.com

Name: Épaule d'agneau marinée à l'Orientale
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 1 épaule d'agneau pour 4 personnes; 1 dosette de safran; 1 c. à s. de curcuma; 7 clous de girofle; 2 c. à s. de sucre en poudre ou sucre semoule; Glutamate de sodium (sel asiatique) ou sel de mer; 2 c. à s. de miel d'Acacia; 0,33 c. à c. de piment de Cayenne ou poivre de Cayenne en poudre; 1 c. à c. de gingembre (en poudre); ½ jus de citron; 1 jus d'orange; 6 gousses d'ail mixées; 1 c. à c. de cumin en poudre; 1 c. à c. de cannelle en poudre; Tomate

Découvrez la recette d'Épaule d'agneau marinée à l'Orientale à faire en 10 minutes. LA VEILLE, si possible, mélanger les épices sauf le sel, avec les jus, verser sur la viande dans un plat, recouvrir d&#039;un film et laisser la nuit au réfrigérateur. SI PAS LE TEMPS DE PREPARER LA VEILLE : Mélanger épices sauf le sel avec les jus, verser sur la vi

Ingrédients

Préparation

Conseils