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Alerte rappel produit : ne consommez surtout pas ces huîtres, elles pourraient vous rendre malade

 


Comme le saumon fumé, les huîtres ne sont plus réservées aux fêtes de fin d’année. On aime les consommer pour se faire plaisir, tout au long de l’année. Nous venons tout juste d'être altérés sur un rappel produit qui concernent des huîtres. Quelles huîtres sont concernées et quels sont les risques ? On vous dit tout.

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Si nous aimons déguster des huîtres dans les brasseries ou quand nous sommes au bord de la mer, elles entrent de plus en plus dans notre quotidien. Il faut dire qu’elles reviennent moins cher quand on les consomme à la maison. La seule différence est qu’il faut les ouvrir soi-même.

 

Comment ouvrir facilement ses huîtres ?

 

On les mange crues mais aussi préparées de plusieurs façons, comme dans cette recette d’huitres gratinées, mais aussi cette recette de ceviche d'huître au gingembre, pomme et citron vert.

 

Pour tout savoir sur les huîtres, suivez notre guide pour bien choisir et préparer les huîtres.

Pourquoi ces huîtres font-elle l’objet d’un rappel ?

Il est très rare que cela arrive et c’est pourquoi nous vous alertons. 

Les marques ont rappelé le produit en raison de la présence du virus de type Norovirus, qui peut provoquer des diarrhées. Les personnes qui auraient consommé les huîtres mentionnées ci-dessous et qui présenteraient des symptômes de gastro-entérite (vomissements, diarrhées fréquemment accompagnés d'une fièvre modérée), sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Les personnes immunodéprimées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes, qui peuvent évoquer une infection par un virus (Norovirus), responsable de gastro-entérites, dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à 48 heures.

Quelles huîtres sont concernées par ce rappel ?

Il s’agit des huîtres creuses de Normandie de la marque Nos Régions ont du Talent. Elles Les lots concernés sont les suivants :

GTIN 3564709185286 Lot 301222N ; 010122N ; 020123N ; 060123N ; 070123N ; 080123N ; 090123N et 301222N

GTIN 3564709192253 Lot 301222N ; 010122N ; 020123N ; 060123N ; 070123N ; 080123N ; 090123N et 301222N

GTIN 3564709185255 Lot 301222N ; 010122N ; 020123N ; 060123N ; 070123N ; 080123N ; 090123N et 301222N 

 

Elles ont été vendues par E.Leclerc dans toute la France.

 

Vous ne devez pas les consommer et vous avez jusqu'au 30 janvier pour vous faire rembourser. 

 

Ces autres huîtres sont également concernées :

 

Huîtres spéciales de la marque Merveilles de la Manche. 

Le lot concerné est : GTIN 3700096607462 Lot 096251511.

 

Elles ont été vendues par Promocash dans toute la France. 

 

Huîtres fines de d'Isigny N°3 de la marque Cultimer producteurs associés

Le lot concerné : GTIN 3700096611117

 

Elles ont été vendues par Promocash, Capitaine ouate ,La table de Roland et Pomona.

 

Nous partageons chaque jour avec vous les rappels qui nous semblent les plus pertinents. Pour savoir comment fonctionnent les rappels ou les retraits de la vente de chaque produit, voilà comment fonctionnent les rappels produit.

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