Bienvenue dans notre rubrique consacrée à la cuisine de fête où vous trouverez des articles gourmands pour vous aider à régaler vos convives lors de ces occasions spéciales. Que ce soit pour Noël, le Nouvel An, Pâques, un anniversaire ou toute autre célébration, nous sommes là pour vous inspirer, vous guider et vous informer des tendances en matière de cuisine festive.
Dans notre rubrique cuisine de fête, vous pourrez consulter les dernières actualités concernant ces événements si spéciaux, des idées de recettes des plus traditionnelles au plus originales pour vous aider à élaborer vos menus de fête, et toutes nos astuces et conseils pour préparer au mieux ces grands moments !
La meilleure galette du Grand Paris vient d’être élue : voici où la trouver
Noël n’est pas encore passé, mais certains pensent déjà à l’Épiphanie et à la savoureuse galette des rois ! Les résultats du concours1
Galette des rois au Air Fryer : la recette facile et rapide pour l’Épiphanie
Pour l’Épiphanie, apprenez à réaliser une galette des rois à la crème d’amandes maison en utilisant uniquement votre Air Fryer !
Galette des rois 2026 : cuisson, garniture, fève… tout pour réussir sa galette lors de l’Épiphanie !
Cuisson maîtrisée, garniture bien dosée, pâte croustillante et fève glissée au bon endroit : réussir une galette des rois ne tient pas du hasard. &Agrav1
Galette façon tartiflette : la version ultra gourmande qui change à tester ce week-end
Avec l’Épiphanie le 6 janvier de chaque année, la galette des rois est à l’honneur chez tous les gourmands à la rentrée ! Et si vous la revisitiez en ve1
Galette des rois : si vous avez de la chance, celle-ci peut vous faire gagner un lingot d’or de 31 500 €
Fourrée à la crème d’amande, à la frangipane, aux pommes ou briochée, la galette des rois est incontournable en ce mois de janvier. Et si vous l’achetez1
"Plus légère que les galettes du commerce et super facile à faire" : la recette idéale pour l’Épiphanie d’une diététicienne
Oublier les galettes des rois trop riches, trop lourdes. Aujourd’hui, on fait rimer légèreté et gourmandise avec la recette idéale d’une diététic1
Moins cher que le chapon et plus facile à cuisiner que la dinde, voici la volaille à choisir pour Noël d’après un Meilleur Ouvrier de France !
Pour le plat de Noël, Romain Leboeuf, artisan boucher et Meilleur Ouvrier de France, nous a recommandé la volaille à choisir pour les fêtes. Et non ce n’est pas la dind1
Épiphanie 2026 : les galettes des rois à ne pas rater cette année
Classique, audacieuse, salée, détournée ou même allégée : pour l’Épiphanie 2026, la galette des rois continue de se réinventer. Les chefs1
Galette des rois : Cyril Lignac partage sa recette et son secret pour qu'elle gonfle bien
Les fêtes de fin d’année sont à peine terminées qu’on enchaîne déjà sur la galette des rois. Et quoi de plus gratifiant que de la faire soi-1
Ne massacrez plus votre volaille : la méthode facile du MOF Éric Frechon pour la découpe
Pintade aux marrons, dinde farcie, ou encore chapon rôti au four, la volaille est souvent mise à l’honneur pendant les repas de fêtes de fin d’année. Pour ê1
Voici comment refaire la quiche du loup vue dans la célèbre pub Intermarché
Vous n’avez pas pu passer à côté du phénomène publicitaire du moment : la publicité Intermarché mettant en scène un loup bien seul…1
“C’est sympa, c’est ludique” : Philippe Etchebest livre sa recette de biscuits de Noël à faire en famille
Dans quelques jours, ce sont les vacances de Noël. Que diriez-vous de faire une activité sympa et ludique avec les enfants ?! Philippe Etchebest livre sa recette de biscuits de No&e1
Comment faire une galette des rois facilement en 5 astuces ?
Chaque mois de janvier, la galette des rois s’invite sur les tables à l'heure de l'Épiphanie. Et si elle a la réputation d’être technique, elle est en ré1
Vous allez ouvrir des huîtres pour le Nouvel an ? Le chef Eric Fréchon vous montre comment le faire facilement
Elles sont incontournables sur la table des fêtes. Mais savez-vous commet bien ouvrir les huîtres ? Eric Fréchon nous donne sa méthode infaillible.
Quelle boisson servir au Nouvel An ? Entre soupe de champagne et cocktails sans alcool... Vous avez le choix !
Bulles festives, cocktails maison, alternatives sans alcool : au Nouvel An, la boisson donne le ton de la soirée. Que l’on trinque au champagne ou que l’on préfère un1
Pour le Nouvel An, ce toast au foie gras étoilé simple et bluffant fait toujours son effet
Vous êtes à la recherche de recettes bluffantes pour le Nouvel An ? Arrêtez tout ce que vous faites, on vous présente un toast au foie gras étoilé. Très1
La recette légère parfaite après Noël : une soupe de carottes au parmesan
Vous avez aimé votre repas de Noël ? C’est un bon moment de partage avec les proches et cela permet d’égayer les papilles. Mais après le repas copieux, il est to1
5 idées originales de galettes de rois salées
Aujourd’hui, on oublie la frangipane, pour miser sur une galette des rois salée à servir en entrée. Une version qui surprendra vos convives mais fera l'unanimité &ag1
10 recettes d'amuse-bouche pour le Nouvel An !
Dans cet article, on vous donne quelques idées d’amuse-bouche originales et gourmandes qui sauront plaire à vos invités. Voici notre meilleure sélection.
8 idées de recettes avec du saumon fumé pour votre repas du 31!
En apéritif, en entrée ou bien en plat : on vous partage quelques inspirations pour cuisiner votre saumon et régaler vos invités pour le repas du 31 décembre et com1
Réveillon du 31 décembre 2025 : 5 idées de repas faciles et festifs pour finir l’année en beauté
Le réveillon du 31 décembre est l’occasion de se régaler en famille ou entre amis sans passer des heures en cuisine. Que vous cherchiez une pièce maîtresse &ag1
Recettes de verrines festives : nos idées élégantes et savoureuses pour le Nouvel An
Pour un apéritif raffiné et surprenant lors de votre réveillon, explorez nos 10 recettes de verrines incontournables. Faciles à réaliser et pleines de saveurs, elle1
Comment réussir sa galette des rois au Nutella ?
Fondante, régressive et ultra simple à préparer, la galette des rois au Nutella est la version ultra gourmande de la galette des rois. Voici comment la réussir à co1
Noémie Honiat dévoile sa recette pour faire un brie truffé bien moins cher que chez le fromager
Le plateau de fromages est un incontournable de chacun de vos repas. Pour les fêtes de fin d’année, nous vous conseillons d’y ajouter ce brie truffé signé No&ea1
Cette bûche hyper simple avec des biscuits cuillère va sauver votre dessert de Noël
Vous êtes encore à la recherche d’un dessert pour votre repas de Noël ? Optez sans plus tarder pour cette bûche très facile à réaliser. Pour lui don1
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