• Connexion
  • Inscription
Cuisine pratique

Bienvenue dans la rubrique "Cuisine Pratique". Nous vous proposons toutes nos astuces et conseils de recettes pour vous faciliter la vie en cuisine et rendre vos moments passés derrière les fourneaux aussi agréables et simples que possible. Nous n’avons pas toujours le temps de passer des heures en cuisine pour préparer nos repas, vous retrouverez ici des recettes qui vous permettront de vous régaler avec des aliments du quotidien et des recettes faciles, rapides et savoureuses. Découvrez de quoi nourrir votre inspiration pour faciliter votre façon de cuisiner et aussi limiter le gaspillage alimentaire avec des conseils pour utiliser le maximum de ce qu’un aliment a à nous offrir et réutiliser tout ce qui peut l’être dans de délicieuses recettes. Que vous recherchiez des conseils pour préparer des repas équilibrés pour votre famille, des idées pour des apéritifs improvisés entre amis ou simplement des astuces pour économiser du temps en cuisine, la rubrique "Cuisine Pratique" est votre destination incontournable.

Beignets de Mardi-gras : nos meilleures recettes pour se régaler
clock iconLe 06/02/2024 à 17h01

Beignets de Mardi-gras : nos meilleures recettes pour se régaler

Synonyme de gourmandise, Mardi Gras c’est le jour de la transgression : on ne compte pas les calories à table et on se fait plaisir avec plein de gourmandises frites et sucrées !1

Beignets de Mardi Gras : 10 astuces pour les réussir à la perfection
clock iconLe 05/02/2024 à 12h55

Beignets de Mardi Gras : 10 astuces pour les réussir à la perfection

Les beignets sont les stars incontournables du Mardi Gras. Bugnes, bolas de Berlim, donuts, merveilles, chichis… Il existe toute une panoplie de beignets traditionnels, que l’on pr&eacut1

“Un fondant qui fond vraiment” : voici notre meilleur gâteau au chocolat selon les lecteurs de 750g
clock iconLe 01/02/2024 à 17h26

“Un fondant qui fond vraiment” : voici notre meilleur gâteau au chocolat selon les lecteurs de 750g

Le gâteau au chocolat est l’un des incontournables de la pâtisserie française. Voici notre recette la plus plébiscitée par les lecteurs de 750g.

Grille du four encrassée : les solutions efficaces pour la nettoyer facilement
clock iconLe 01/02/2024 à 16h14

Grille du four encrassée : les solutions efficaces pour la nettoyer facilement

À chaque fois que vous utilisez la grille de votre four, elle se salit. Comme la nettoyer peut vous donner du fil à retordre, voici nos astuces pour un nettoyage simple et efficace.

La petite cuillère conserve-t-elle les bulles dans la bouteille de champagne ? Jamy Gourmaud répond à la question
clock iconLe 31/01/2024 à 15h16

La petite cuillère conserve-t-elle les bulles dans la bouteille de champagne ? Jamy Gourmaud répond à la question

Lorsque vous ouvrez une bouteille de champagne, il n’est pas nécessaire que vous la consommiez en une fois. Mais alors, pour conserver les bulles, l’astuce de la petite cuill&egrav1

“C’est pas celui que vous avez mangé à l’école” : vous allez vous régaler avec le hachis parmentier de Philippe Etchebest
clock iconLe 25/01/2024 à 11h37

“C’est pas celui que vous avez mangé à l’école” : vous allez vous régaler avec le hachis parmentier de Philippe Etchebest

Envie de vous régaler avec une spécialité conviviale  qui vous rappelle votre enfance ? Philippe Etchebest partage sa recette favorite du hachis parmentier, plat typique de1

Cet ingrédient secret va vous donner des crêpes super moelleuses
clock iconLe 24/01/2024 à 17h11

Cet ingrédient secret va vous donner des crêpes super moelleuses

On a tous et toutes une recette fétiche de crêpes que l’on dégaine dès que l’on a envie de cette gourmandise tellement simple à préparer. Pour la1

Cookeo : voici notre recette pour réussir un délicieux bœuf bourguignon !
clock iconLe 24/01/2024 à 16h57

Cookeo : voici notre recette pour réussir un délicieux bœuf bourguignon !

Lors d’un dimanche en famille ou d’un dîner entre amis, le bœuf bourguignon est toujours le bienvenu. Avec sa viande tendre et sa sauce gourmande, comment ne pas l’appr&1

Chandeleur sans problème, testez cette technique pour une pâte à crêpe sans grumeaux
clock iconLe 24/01/2024 à 16h21

Chandeleur sans problème, testez cette technique pour une pâte à crêpe sans grumeaux

Le 2 février, c’est la Chandeleur. Contrairement à Mardi Gras, la date ne change pas selon les années. C’est traditionnellement le jour où l’on pré1

Comment faire des cookies au Air Fryer ?
clock iconLe 24/01/2024 à 16h01

Comment faire des cookies au Air Fryer ?

A peine 10 minutes de préparation et 10 minutes de cuisson : ces cookies express réalisés au Air Fryer satisferont les papilles des amateurs de pâtisserie !

Ces habitudes à mettre en place dans votre cuisine pour faire des économies d'électricité !
clock iconLe 24/01/2024 à 14h36

Ces habitudes à mettre en place dans votre cuisine pour faire des économies d'électricité !

Certains gestes anodins peuvent s'avérer particulièrement bénéfiques en termes d’économie d’énergie. Aujourd’hui, on vous dévoile ce1

“Je tends la main à un chef, il passe à côté sans me la serrer” : Cyril Lignac raconte le mépris de la profession quand il a commencé à être connu
clock iconLe 22/01/2024 à 11h21

“Je tends la main à un chef, il passe à côté sans me la serrer” : Cyril Lignac raconte le mépris de la profession quand il a commencé à être connu

Cyril Lignac était l’invité du portrait de la semaine de l’émission Sept à Huit le 21 janvier. Il est alors revenu sur le mauvais accueil de la profession face1

Peut-on congeler la banane ?
clock iconLe 19/01/2024 à 17h40

Peut-on congeler la banane ?

Il vous reste une grande quantité de bananes et vous ne savez pas quoi en faire avant qu’elles ne pourrissent ? Voici ce qu’il faut savoir sur leur congélation.

“Je mets beaucoup de fromage” : Philippe Etchebest vous montre comme faire une irrésistible soupe à l’oignon, bien gratinée
clock iconLe 18/01/2024 à 11h13

“Je mets beaucoup de fromage” : Philippe Etchebest vous montre comme faire une irrésistible soupe à l’oignon, bien gratinée

Pour faire face aux températures hivernales, Philippe Etchebest vous propose de vous régaler avec un mets à la fois gourmand et réconfortant : une bonne soupe à l&r1

Un plat réconfortant pour le week-end :  cette recette d’endives au jambon est la préférée des lecteurs de 750g
clock iconLe 12/01/2024 à 12h27

Un plat réconfortant pour le week-end : cette recette d’endives au jambon est la préférée des lecteurs de 750g

Vous ne savez pas quoi cuisiner ce week-end ? Essayez notre recette incontournable d'endives au jambon, la plus plébiscitée par les lecteurs de 750g.

Envie d’un croque-monsieur original et savoureux ? Testez notre recette aux pommes et camembert !
clock iconLe 12/01/2024 à 11h07

Envie d’un croque-monsieur original et savoureux ? Testez notre recette aux pommes et camembert !

Exit le traditionnel croque-monsieur agrémenté de jambon et de fromage. Nous vous dévoilons dès à présent une variante plus que gourmande à base de po1

“Excellente et très simple !” : voici la meilleure recette de tarte au thon selon les lecteurs de 750g !
clock iconLe 11/01/2024 à 18h03

“Excellente et très simple !” : voici la meilleure recette de tarte au thon selon les lecteurs de 750g !

Vous êtes à la recherche d'une recette de tarte salée gourmande et simple à réaliser ? Optez pour cette délicieuse tarte au thon testée et approuv&eacu1

“Elle va vous faire gagner beaucoup de temps” : Norbert Tarayre dévoile son astuce pour découper facilement un poulet !
clock iconLe 05/01/2024 à 12h20

“Elle va vous faire gagner beaucoup de temps” : Norbert Tarayre dévoile son astuce pour découper facilement un poulet !

Le poulet rôti est un plat incontournable que l’on partage souvent en famille. Si c’est un plaisir à déguster, c’est aussi un casse-tête à dé1

Peut-on congeler la galette des rois ?
clock iconLe 04/01/2024 à 17h41

Peut-on congeler la galette des rois ?

La galette des rois, emblème délicieux des festivités épiphaniques, séduit par sa frangipane onctueuse et sa pâte feuilletée dorée. Cependant, u1

“C’est un truc que je fais assez souvent à la maison” :  Cyril Lignac dévoile ses secrets pour faire un bon bouillon de poulet
clock iconLe 03/01/2024 à 11h00

“C’est un truc que je fais assez souvent à la maison” : Cyril Lignac dévoile ses secrets pour faire un bon bouillon de poulet

En cette période post-fêtes, vous cherchez une recette simple, légère et réconfortante ? Si vous avez des restes de poulet, voici comment les sublimer en un clin d'&1

Vérifiez bien la provenance de vos huîtres si vous en avez achetées pour le Nouvel An : celles-ci sont interdites temporairement à la vente
clock iconLe 29/12/2023 à 10h43

Vérifiez bien la provenance de vos huîtres si vous en avez achetées pour le Nouvel An : celles-ci sont interdites temporairement à la vente

Mercredi 27 décembre 2022, la Gironde a interdit la vente d’huîtres en provenance du bassin d’Arcachon. Si vous en avez acheté pour le Nouvel An, faites attention : il1

Les coquillages et crustacés sont-ils bons pour la santé ? Un médecin fait le point
clock iconLe 29/12/2023 à 09h07

Les coquillages et crustacés sont-ils bons pour la santé ? Un médecin fait le point

Les coquillages et crustacés font partie des aliments dont les Français raffolent surtout au moment des fêtes. Les huîtres sont d’ailleurs un incontournable du repas d1

Une recette de dernière minute délicieuse pour l’apéritif ou l’entrée de Noël : voici comment faire une bonne rillette de saumon !
clock iconLe 22/12/2023 à 10h27

Une recette de dernière minute délicieuse pour l’apéritif ou l’entrée de Noël : voici comment faire une bonne rillette de saumon !

Pour épater vos convives lors des festivités de Noël, rien de tel qu'une recette délicieuse et rapide à préparer. À cette occasion, chef Damien vous pro1

“Un plat ultra réconfortant” : faites-vous plaisir ce week-end avec cette recette de croziflette de Julie Andrieu !
clock iconLe 15/12/2023 à 17h20

“Un plat ultra réconfortant” : faites-vous plaisir ce week-end avec cette recette de croziflette de Julie Andrieu !

C'est le moment de savourer des plats délicieusement réconfortants. À quelques jours avant Noël, laissez-vous tenter par cette croziflette revisitée façon Juli1

Comment réaliser des cookies de Noël sans beurre ?
clock iconLe 15/12/2023 à 14h44

Comment réaliser des cookies de Noël sans beurre ?

Pour perpétuer la tradition des biscuits de Noël, une diététicienne propose sa propre recette de cookies 100% healthy.

  • <<
  • < Précédent
  • 28
  • 29
  • 30
  • 31
  • 32
  • 33
  • Suivant >
  • >>