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Pâtisserie

Si vous êtes un passionné de pâtisserie, de plaisirs sucrés et de desserts gourmands, vous êtes au bon endroit pour trouver l’inspiration. Vous retrouverez dans cette rubrique l’actualité de la pâtisserie ainsi qu’une sélection exquise de recettes de grands chefs, de la plus traditionnelle à la plus tendance. Nous partageons également des astuces, des techniques et des conseils  de nos experts culinaires et de pâtissiers professionnels pour vous aider à perfectionner vos compétences en cuisine et vous permettre de réaliser les pâtisseries qui combleront tous les gourmands.Alors, préparez votre tablier, sortez vos fouets et laissez-vous tenter par les merveilles sucrées que la pâtisserie peut nous offrir. Bonnes découvertes dans notre rubrique pâtisserie !

3 façons de faire des poires pochées
clock iconLe 10/10/2018 à 10h38

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Pâtisserie vegan : nos astuces pour vous lancer
clock iconLe 04/10/2018 à 13h16

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clock iconLe 28/09/2018 à 18h12

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clock iconLe 25/09/2018 à 14h51

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Croissants bicolores au chocolatvideo icon
clock iconLe 25/09/2018 à 14h50

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Joli façonnage de brioche tressée au chocolatvideo icon
clock iconLe 25/09/2018 à 14h41

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Brioche surprise
clock iconLe 25/09/2018 à 14h34

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Tarte tatin briochée aux pommes
clock iconLe 25/09/2018 à 14h29

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Ces 10 desserts au riz qui nous font craquer
clock iconLe 10/06/2018 à 19h25

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On n'y pense que trop peu mais le riz peut faire des merveilles en version sucrée. La preuve avec ces 10 recettes de desserts originales et savoureuses... 

5 gâteaux où les légumes remplacent le beurre
clock iconLe 25/05/2018 à 15h24

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Oui c'est possible de faire un gâteau sans utiliser de beurre grâce aux légumes. Si vous ne me croyez pas, testez ces 5 recettes, vous pourriez être surpris !

10 choses à savoir sur François Pralus
clock iconLe 21/05/2018 à 14h32

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Dire "bonne fête maman ! " en 5 desserts
clock iconLe 17/05/2018 à 14h27

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Le dessert, le moment idéal pour dire "bonne fête maman" et lui ravir les papilles tout en lui faisant plaisir avec des recettes préparées avec amour tout aussi bonnes que1

Caramel réussi grâce à Nicolas Haelewyn / Karamel
clock iconLe 19/04/2018 à 17h13

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Madeleines : 7 secrets pour les réussir
clock iconLe 06/04/2018 à 12h08

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Les madeleines font partie de ces petites merveilles de la pâtisserie française et en particulier de celle de Lorraine bien que la légende parle de soeurs espagnoles qui firent cu1

Number cake : la fin des bougies d'anniversaire ?
clock iconLe 28/03/2018 à 17h12

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3 goûters à emporter, sans sucres ajoutés
clock iconLe 02/03/2018 à 10h21

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Pas eu le temps de manger avant de partir, besoin d'un goûter après un repas trop léger, en voyage pour de longues heures ? Il y a plein d’occasion où un goûter1

10 garnitures sucrées pour vos crêpes
clock iconLe 31/01/2018 à 15h23

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Les crêpes, on les adore. C'est l'enfance retrouvée avec leur côté moelleux irrésistible et nous avons tous un accompagnement chouchou. Si j'ai longtemps fait pa1

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