Articles de Lucile Vivat

Marre de l'éternel duo tomate-mozzarella ou de la feta qui sature vos salades grecques tout l'été ? S'il est difficile de nier leur efficacité, vos salades estivales m&eac1

Quand le thermomètre affiche 35°C à l'ombre, trouver le sommeil peut rapidement devenir un parcours du combattant. Heureusement, le contenu de notre assiette peut tout changer : d&e1

Envie de bousculer les codes du traditionnel apéritif dînatoire ? Laissez de côté les éternelles chips et optez pour ce délicieux cheesecake salé aux l&1

À l'approche de l'été, la chasse aux moustiques est ouverte. Si les sprays et les moustiquaires sont déjà de sortie, saviez-vous que le contenu de votre assiette pe1

Alors que les rayons des supermarchés débordent de produits enrichis en protéines, nous passons totalement à côté d’un autre élément pourt1

Vous alliez jeter cette bouteille parce que le lait a légèrement tourné ? Détrompez-vous : l'acidité naturelle du lait aigre est un ingrédient secret pris&ea1

En l'espace d'un siècle, le premier repas de la journée a connu une véritable révolution dans l'Hexagone. De la soupe dans les années 1920 aux bols de cér&ea1

Donner son sang sauve des vies, mais ce geste solidaire exige une préparation nutritionnelle spécifique pour éviter le malaise et favoriser une bonne récupération p1

Fatigue chronique ou baisse d'énergie ? Découvrez les aliments indispensables pour reconstituer vos réserves de fer et l'astuce nutritionnelle majeure pour doubler son assimilati1

Le matin, certains aliments présentés comme "sains" ou "énergétiques" sabotent en réalité votre santé et votre glycémie dès le ré1

Réduire son empreinte écologique commence souvent à la maison, et plus particulièrement derrière les fourneaux. De la gestion des déchets à la m&eacut1

Depuis l'an dernier, la folie des fours à pizza s'empare de nos extérieurs, rejoignant le Air fryer au panthéon des appareils ultra-désirables. Pour savoir si le jeu en va1

Bonne nouvelle pour les cuisiniers amateurs : Monoprix enrichit son univers culinaire en accueillant les produits de l'incontournable chef Yotam Ottolenghi. Une gamme d'épicerie fine vibrante1

Vous pensez avoir tout bon avec votre jus d'orange pressé et votre tartine au jambon le matin ? La diététicienne Claire Trommenschlager remet les pendules à l'heure. Elle1

Souvent dans l'ombre des célèbres viandes japonaises ultra-persillées, la France possède un trésor bovin d'une qualité exceptionnelle. Le Fin Gras du M&eacut1

Les températures grimpent en flèche en cette fin mai, transformant nos cuisines en véritables étuves. C'est une aubaine inespérée pour les mites alimentaires1

Lorsque les températures grimpent de façon vertigineuse, boire suffisamment d'eau devient un véritable défi quotidien. Heureusement, il existe des astuces pour avoir plus1

Quand le thermomètre dépasse les 30°C, la chaleur sèche transforme nos cuisines en véritables étuves et peuvent menacer certaines de nos provisions. Déco1

Découvrez comment réaliser une délicieuse salade de pâtes à l'italienne, appréciée par nos lecteurs avec une note de 4,6/5, en suivant ces étape1

Le soleil resplendit, les délicieux repas en plein air sont de mise ! Pour compléter votre barbecue, découvrez notre sélection des accompagnements qui sublimeront vos gril1

Un geste maladroit au petit-déjeuner ou au bureau, et votre chemise ou votre tee-shirt blanc se retrouvent maculés de café. S'il est facile de paniquer face à cette t&acir1

Vous pensez bien faire en croquant dans une galette de riz ou en sirotant un jus de fruit au petit-déjeuner ? Détrompez-vous : les rayons cachent de faux-amis ! Découvrez 5 impos1

Le Petit Larousse et le Petit Robert dévoilent leurs éditions 2027 avec une nouvelle collection de mots gastronomiques. De l'onigiri au skyr, le vocabulaire de nos cuisines s'enrichit o1

Réduire le sel sans sacrifier le goût, c'est possible grâce au furikaké. Ce condiment japonais traditionnel à base de sésame et d'algues est une véritab1

Manger pour poster sur Instagram. En 2016, c’était le début de cette grande tendance. Dix ans plus tard, l’heure du bilan a sonné. On fait le tri entre les modes deve1