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Boulette de boeufs revisitée !

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Photo par : chapi0

Faire revenir les boulettes et déglacer au vinaigre balsamique (très peu) et prendre un reste de sauce de bourguignon (reste du frigo).


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge30 min
  • Icone casserole 30 min

Ingrédients

2 personnes
  • 500 g de spaghetti
  • 12 boulettes de boeuf
  • Vinaigre balsamique
  • Champignon
  • Vin rouge
  • Lardon fumé
  • Poivre
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Matériel

  • Poêle
  1. Étape 1 :

    Faire revenir les boulettes de viande dans une poêle avec de huile d'olive, déglacer au vinaigre balsamique, réserver.

  2. Étape 2 :

    Faites revenir les lardons, ensuite les champignons, mouiller au vin rouge et remettre les boulettes de viandes environ 20 minutes. Cuire les spaghettis.

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