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Burgers maison, c'est décidé, on les met au menu une fois par semaine

C'est la rentrée et chaque année, je ne sais pas pour vous mais j'aime bien prendre de nouvelles bonnes résolutions, surtout en ce qui concerne la gestion des menus quotidiens de la famille.

 

Cuisiner de manière équilibrée pour sa famille tout en leur faisant plaisir et en prenant en compte le temps et le budget dont on dispose peut relever du challenge. De mon côté, j'ai quelques armes secrètes. Le burger maison en fait partie.

 

Est-ce le fait de manger avec les mains, le mélange de saveurs et de textures que l'on peut avoir en une seule bouchée ou le plaisir d'avoir pu les assembler ensemble ? 

 

Peu importe, c'est un vrai plaisir de gourmandise.

 

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