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Calamar à la plancha

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Photo par : chef-asma-

Calamar grillé , délicieux !


  • Icone toque Difficulté moyenne
  • Icone euro Budget moyen
  • Icone horloge20 min
  • Icone casserole 10 min

Ingrédients

5 personnes
  • 1 kg de calamars
  • Citron
  • Huile d'olive
  • Ail
  • Coriandre
  • Sel ou sel fin
  • Poivre
Acheter les ingrédientsIcone ajout panier

Matériel

  • Plancha
  1. Étape 1 :

    Mariner le calamar avec le poivre et le sel.
    Emincer la coriandre et l'ail.
  2. Étape 2 :

    chauffer la plancha et griller le calamar.
    Retourner le régulierement jusqu'à la bonne cuisson.
  3. Étape 3 :

    Server votre calamar dans une belle assiette.
    Découper le citron en 2 et le servir avec le calamar.
  4. Étape 4 :

    bon appétit :) !

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Conseils

Server le calamar avec du riz ou de la salade.

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