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Calamar à la plancha
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3.9 / 5 31 avis
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Par Chef-asma-

Calamar grillé , délicieux !

Ingrédients

5 personnes
  • Calamar1 kg de calamars
  • CitronCitron
  • Huile d'oliveHuile d'olive
  • AilAil
  • CoriandreCoriandre
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre

Matériel

  • PlanchaPlancha

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1
    Mariner le calamar avec le poivre et le sel.
    Emincer la coriandre et l'ail.
  2. 2
    chauffer la plancha et griller le calamar.
    Retourner le régulierement jusqu'à la bonne cuisson.
  3. 3
    Server votre calamar dans une belle assiette.
    Découper le citron en 2 et le servir avec le calamar.
  4. 4

    bon appétit :) !

Conseils

Server le calamar avec du riz ou de la salade.

Commentaires

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