Filets de soles sauce cactus et ses cœurs d artichauts
Ce plat est très agréable si on aime découvrir de nouvelles saveurs. Ne pas se laisser impressioner par le cactus car c'est ce qui fait le piquant de cette recette.
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Epeautre bio en taboulé aux petits pois et dorade en vapeur d'algues
Recette simple avec très peu de matières grasse ni creme, alliant le iode et les protéines des algues en complément de celles du poisson et des très bonnes valeurs nutritives…
Brochettes de légumes et de noix de Saint-Jacques à l'anis
Voici une photo prise avant la cuisson.
Rumsteack de bœuf de Chalosse au sésame noir et doré, potiron caramélisé au miel
Une très belle recette de Boeuf de Chalosse
Moule à la savoyarde et son riz safrané
Moules revenues dans un vin blanc de savoie accompagnées de riz au safran.
Filet de bœuf de Chalosse grillé à la tapenade
Une très belle recette de boeuf Chalosse.
Méli-mélo de nouilles courgette et truite
La truite et la courgette se mêlent aux nouilles asiatiques pour un plat complet et goûtu.
Gratin de pommes de terre, chou fleur et poulet à la tartiflette
Un délicieux gratin fondant et savoureux.
Tartine légère de printemps
Recette simple légère a prix abordable et saine.
Mini-cocottes de blé aux tomates
A servir dans les mini-cocottes ou bien démoulé, pour accompagner une viande ou un poisson.