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Recettes de plats
Le plat est le cœur du repas et souvent il s’adapte aux saisons. En hiver, il se fait réconfortant quand dehors il fait froid. Comment résister ces jours-là à un bon bourguignon, une blanquette et de temps en temps, une tartiflette. Au printemps, on se précipite sur des plats plus légers, viande rôtie, poisson en papillote pour retrouver la forme avant l’été. Pour les vacances, c’est enfin le retour des barbecues, brochettes, viandes grillées mais aussi des salades composées, on adore !
Croq'boudin aux pommes

Croq'boudin aux pommes

Je ne sais pas si vous êtes comme moi mais un bon boudin aux pommes, j'adore ! Simple mais l'accord est vraiment beau. J'ai vu un joli croque-monsieur sur le blog d'Anne…

Sauté d'agneau presto tout en jaune

Sauté d'agneau presto tout en jaune

Cuisiner l'agneau est simple et rapide depuis que votre boucher vous découpe des morceaux d'agneau pour ne plus s'embêter à passer trop de temps dans sa cuisine. Allez…

Tartiflette savoyarde gourmande

Tartiflette savoyarde gourmande

Pour réchauffer les soirées d'hiver ou tout simplement pour le plaisir voici ma recette de la tartiflette !

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Encornets farcis rapides

Encornets farcis rapides

Un plat pour faire manger plein de légumes.

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Cocotte soufflée de carottes aux noisettes

Cocotte soufflée de carottes aux noisettes

Bonjour! Voici une recette tirée du livre 'mini cocottes pour grands gourmands' de Sandra Lucchini. On y trouve des recettes salées, sucrées, de viandes de poissons ;…

Pomme de terre farcie au jambon

Pomme de terre farcie au jambon

Une recette facile, rapide, ma fille de 5 ans la adorée, à farcir avec une multitude de garnitures.

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Blancs de dinde panés Holstein

Blancs de dinde panés Holstein

Blancs de dinde panés à l'anglaise surmontés d'un œuf frit et d'anchois frais.

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