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Confidences en cuisine
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Confidences en cuisine vous propose de découvrir sa gamme de produits d'épicerie fine de qualité à travers des cours de cuisine à thème 100% gratuits et inédits, directement à votre domicile, avec vos proches !

Tous nos produits sont fabriqués artisanalement, en France, par des producteurs et artisans français et avec des ingrédients sains (sans colorant, sans conservateurs). Toute notre gamme d'épices est issue d'un commerce durable favorisant préservation de l'environnement et équité sociale.

 
 

L'interview !
 
 
 
 

Je commence :

 

Votre site en quelques mots ?
Sur notre site, vous retrouvez toutes les infos concernant nos produits, thèmes du moment et opportunités de carrières.
Vous avez aussi la possibilité d'acheter nos produits en ligne directement.  Pour toutes nos news, actus et conseils culinaires, rejoignez notre communauté gourmande 2.0 avec notre blog : confidencesencuisine-leblog.fr et notre page Facebook.com/Confidencesencuisine !



Votre rencontre ?
Mylène et moi-même sommes les deux co-fondatrices de Confidences en cuisine. Nous nous sommes rencontrées durant nos études et très vite très bien entendues ! Nos personnalités ainsi que nos compétences sont complémentaires, de plus nous partageons les mêmes valeurs et nous sommes toutes deux de grandes gourmandes !



Votre produit chouchou ?
Ã?a c'est une question difficile ! Impossible de choisir ! Nos préférés sont probablement la pâte à tartiner au chocolat blanc, délicieusement haute en noisette, la confiture de prune, intensément fruitée, la gelée de banane et yuzu, incroyablement surprenant, la vanille en poudre de Madagascar délicieuse et tellement pratique, l'huile d'amandons de pruneaux, ultra originale et gourmande, le poivre de Kampot, devenu indispensable !



Une histoire de cuisine ?
Il y a plusieurs mois maintenant, nous avons découvert une recette gourmande de pâte à crêpe de manière inopinée... ! Nous avions prévu une soirée crêpe avec quelques amies, Mylène était en charge de faire la pâte et moi-même de réunir tous les ingrédients. Sur un quiproquo, Mylène à mis de l'huile d'amandons de pruneaux dans la préparation. Il était déjà trop tard lorsque nous nous en sommes aperçu alors nous avons décidé de continuer ainsi... pour notre plus grand bonheur ! L'huile d'amandons de pruneaux a apporté une saveur incroyablement gourmande à nos crêpes et maintenant nous conseillons à tous nos clients d'essayer cette recette !

 

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