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Connaissez-vous les 9 façons de faire cuire un oeuf ?

Nous sommes très nombreux à toujours avoir quelques oeufs au frigo : quand on manque d'idées de repas, on en sort deux et en quelques minutes, on a quelque chose de bon à manger. Choisissez avec soin vos oeufs au moment de l'achat : il existe tout un code à connaître pour savoir si les oeufs en rayon sont bio (ils afficheront alors le chiffre 0) ou issus de poules élevées en plein air (chiffre 1), au sol (chiffre2) ou en cage (chiffre 3).
Et vous ? Vous les faites cuire comment vos oeufs ?

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Oeufs à la coque

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Il faut 3 minutes top chrono pour préparer des oeufs à la coque : surveillez avec un chronomètre ou un minuteur de cuisine pour ne pas vous retrouver avec des oeufs trop cuits. On adore tremper des mouillettes de pain dedans (même si parfois on a le jaune qui coule de partout !).

Voir notre recette d'oeufs à la coque

Voir notre recette de mouillettes au bacon

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