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Courgette à la crème et noix de muscade
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Par Communauté 750g

Ingrédients (2 personnes)

  • Sel ou sel finSel
  • Poivre du moulinPoivre du moulin
  • Huile d'olivehuile d'olive
  • Noix de muscadede la noix de muscade
  • 2c.s. de crème fraîche légère
  • Courgette3 belles courgettes

Préparation

Préparation :
Cuisson :

  1. Couper les courgettes en fines rondelles.
    Les faire cuire sur feux doux avec un filet d'huile d'olive jusqu'à ce qu'elles soient translucide.
    Rajouter la crème et la noix de muscade selon convenance.
    Salez, poivrez, servez chaud!

Conseils

vous pouvez très bien mettre du curry pour relever le gout du légume.
peut être servi avec du riz en accompagnement d'une viande ou d'un poisson.
les proportions peuvent variés selon les gouts de chacun.

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Idées de recettes