• Connexion
  • Inscription
Courgettes festives
Imprimer

Réalisez cette recette et partagez votre photo !

Avatar de Communauté 750g
Par Communauté 750g

Une entrée fraiche et originale à consommer sans modération!

Ingrédients (4 personnes)

  • Sel ou sel finsel
  • Poivrepoivre
  • Herbes de Provenceherbe de provence
  • Huile d'olivehuile d'olive
  • Citronun petite bouteille de citron pressé
  • un sachet de parmesan rapée
  • Pignon de pinun sachet de pignons de pin
  • Courgette3 courgettes

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. Découper les courgettes en fine lamelles (laisser la peau) puis les disposer dans un plat (avec un fond plat).
    Dans un récipient mélanger l'huile d'olive (3/4 cuillére à soupe),sel (1 pincée),poivre (1 pincée),herbe de provence (1 cuillére à café) et citron pressé (2 cuillére à soupe).
    Napper la préparation.
    Saupoudrer le tout de parmesan.
    Mettre le tout au frigo environ 90 min.
    Juste avant de servir faire revenir les pignons de pin à la poele avec un peu de beurre, parsemer les et server.

Commentaires

Idées de recettes
Vidéo suggérée