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Courgettes râpées maison
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4.7 / 5 (15 notes)
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Par Communauté 750g

Pour changer un peu des carottes râpées et pour une entrée minceur..

Ingrédients (4 personnes)

  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • Huile sésame
  • Huile d'oliveHuile olive
  • Courgette3 courgettes moyennes

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Éplucher les courgettes.

  2. 2

    Râper les courgettes en longueur avec un économe.

  3. 3

    Faire une vinaigrette avec les 2 huiles, le vinaigre, sel et poivre.

  4. 4

    Mettre au frais une petite heure et c'est prêt à déguster pour une entrée légère.

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