
Pâte à gnocchis
Cuire les pommes de terre pour en faire une purée.Ajouter de la farine, l'oeuf, sel.Préparer les gnocchis.

Spaghettis au pesto de roquette
Une recette simple de l'été, au bon goût de roquette !

Pizza inratable
Une bonne pizza au bon goût de Sud !

Pâtes à la carbonara faciles
Pâtes à la carbonara super facile !

Pâtes à la bolognaise de maman
Une variante de la sauce bolognaise,mais on la fait réduire avec du vin rouge ! Facile et délicieuse !

Tagliatelles à la bolognaise
Une variante des spaghettis à la bolognaise !

Spaghetti vongoles
Une recette d'Italie.

Epaule de veau à l'italienne
Un peu d'Italie dans votre assiette.

Lasagnes aux fruits de mer
Lasagnes où la viande est remplacée par des fruits de mer.

Pasta al pesto
pâtes (petites et torsadées de préférence) à la célèbre sauce au pesto !

Spaghettis au thon et parmesan
Une succulente recette de pates que l'on peut manger froide ou chaude

Calzone d'agneau
Une belle recette de Agneau Presto

Saltimboccas de filets de lapin à la sauge et au jambon cru
Une belle recette de Lapin de France

Piccata de veau aux aubergines
Délicieux plat complet qui ravira même les réfractaires aux aubergines.

Fettuccine bicolores aux champignons et ricotta salée
Des pâtes fraîches maison colorées aux saveurs de l'automne et de l'Italie.

Lasagnes presque à la bolonaise
Une recette adaptable avec ou sans viande.

Cannoli au confit de carottes
Les cannoli, spécialité italienne, sont des rouleaux de pâte frits puis garnis de crème à la ricotta. J'ai garni mes cannoli d'un confit de carotte pour un goûter o…

Pizza 6 fromages
Pour les vrais amateurs de fromage !

Penne au Chèvre
Rapide, inrattable et délicieuse...Mes amis adorent !
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