• Connexion
  • Inscription
Pâtes à la sauce tomate aillée
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
3.8 / 5 (4 notes)
Voir les 3 commentaires

Réalisez cette recette et partagez votre photo !

Partager
Imprimer
Avatar de Reynertz
Par Reynertz

L'élu(e) de votre vie vient à l'improviste. Une heure et vous pourrez servir des pâtes avec une sauce "maison".

Ingrédients (2 personnes)

  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • Penne Rigate2 verres à moutarde de pâtes Penne Rigatta
  • Bouillon de poule1 cube de bouillon de poule
  • Origan1 brin d'origan frais (pincée d'origan séché)
  • Ail5 gousses d'ail épluchées
  • 4 tomates Olivette mûres coupées en 4

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Dans le mixer mettre les tomates, l'ail, l'origan, le sel, le poivre et mixer 1 minute.   


    Dans une casserole, à feu vif, mettre la préparation, ajouter le cube de bouillon, baisser le feu et laisser mijoter à couvert 60 minutes.


     


    Huit minutes avant la fin de cuisson cuire les pâtes selon les instructions du fabricant.

Conseils

Si la sauce tomate est un peu acide, une pincée de sucre et le tour est jouié !
 

Commentaires

Idées de recettes