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10 façons de cuire un rôti que vous ne connaissez peut être pas

La viande est l'un des aliments que l'on consomme régulièrement, presque au quotidien ou pour nos repas de fête, au moins pour une grande partie d'entre nous. Les rôtis, de boeuf, de porc, de veau, d'agneau ou de dinde, nous les apprécions pour les repas de famille. Pourtant au-delà du classique rôti de boeuf au four, selon son pays, sa région, sa tradition culinaire familiale, on prépare son rôti de bien d'autres façons toutes aussi savoureuses les unes que les autres. Découvrons avec 750g quelques recettes qui pourraient peut-être vous donner quelques bonnes idées pour le prochain repas dominical.

Boeuf braisé
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