Bûche de Noël au chocolat et pistaches
Ma première bûche de Noël. J'ai pris un grand plaisir à la réaliser.
Bûche revisitée chocolat et caramel
Un dessert de fête aux différentes textures.
Bûche au praliné feuilleté
Une bûche simple, composée d'un biscuit et de praliné feuilleté, hop, on roule puis on décore. Le résultat est parfait et pas monotone en bouche : une alternance de…
Bûche glacée poire caramel insert confiture de lait
Une bûche à la poire et au caramel, qu'on mange glacée...
Le stère de Noël
Montage de 6 grands éclairs fourrés crème diplomate, 3 chocolat et 3 au praliné collés et décoré avec une ganache chocolat le posé sur un biscuit succès et champign…
Bûche blanche crème citron et oranges confites
Un biscuit roulé avec une crème au citron et des oranges confites et sur le dessus une mousse au chocolat blanc.
Bûche aux marrons, ganache chocolat blanc
Une recette de bûche sur une base de biscuit roulé avec une crème pâtissière aux marrons et une ganache au chocolat blanc.
Bûche au chocolat et noisette
La traditionnel bûche avec sa crème au beurre chocolat et noisette.
Lingots de Noël exotiques
Une mousse onctueuse aux saveurs exotiques sur une dacquoise coco , pour faire voyager les papilles...
Bûche de Noël à la framboise inratable
Cette recette se compose d'une pâte à génoise. Fourrée avec sa chantilly à la framboise. Et par dessus, une délicieuse crème au beurre légère.
Bûche forêt noire revisitée à ma façon
Une forêt noire version 2012, à vous de juger !
Bûche capitonnée de Noël
Sa base est un brownie, pour apporter du croquant il y a un feuilleté praliné, pour la douceur, une mousse mascarpone avec une note aromatique d'amand…
Bûche chocolat et orange
Pour faire sa bûche maison.
Bûche ganache chocolat noir
Composée de biscuit chocolat amandes imbibé d'un sirop à l'orange,d'un fourage ganache montée chocolat noir et masquage à douille chemin de fer ganache montée décor…
Bûche Poire-Speculoos
Une bûche mousse de Speculoos dans laquelle se cache une mousse à la poire.... Des parfums qui éclatent en bouche.... Un régal...
Bûche de Noël au chocolat blanc et aux fruits de la passion
Une fine couche de génoise, surmontée d'une mousse aux fruits de la passion et d'une mousse au chocolat blanc, le tout recouvert d'un glaçage au chocolat noir... Le…
Bûche de Noël légère, fondante et gourmande aux pommes, praliné et pain d'épices
Fondante et gourmande, voici la bûche qu'il faut !
Bûche à la mangue aux saveurs de tonka et de fraise des bois
Une bûche légère, fruitée, parfumée et colorée.
Bûche à la crème bavaroise au chocolat blanc et ganache montée au chocolat au lait
Pour les accros au chocolat, cette bûche est faite pour vous. Les 2 chocolats sont un vrai plaisir en bouche.
Bûche aux fruits rouges
Une bûche qui lie acidité et sucré pour le plaisir de tous.
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