Grawlax de saumon à l'huile d'agrumes, reduction balsamic et caviar de hareng
Saumon mariné en saumure servi en tranche ou en petit carré avec une huile d'olive aromatisé au agrume, reduction de vinaigre balsamic et du caviar de hareng
Etoile de raviole au foie gras et morilles sur velouté de petits pois frais
Pour commencer votre repas de Noël cette année, je vous propose une entrée vraiment très simple, mais surtout raffinée et légère.
Foie gras poêlé et sa sauce au vin Californien
L'état de Californie a prohibé le foie gras alors en réponse, les élus du Sud-Ouest ont décidé de boycotter les vins Calif1
Foie gras frit aux épices
Une idée vraiment farfelue pour cuisiner son foie gras, mais une idée vraiment délicieuse. A tester d'urgence.
Huîtres chaudes gratinées à la Fine Chapelure de Pain Tipiak
Testez cette recette, c'est vraiment parfait pour se régaler pendants les fêtes de fin d'année.
Huîtres panées
Pas de fêtes de fin d'année sans huîtres ! Cette recette d'huîtres gratinées saura sans aucun doute régaler tous vos proches.
Foie gras au sauternes
Quelle satisfaction de préparer soi-même son foie gras ! Régalez vos convives pour les fêtes de fin d'année avec notre recette de f1
Soupe de fèves et crème de fromage frais
Une recette festive, parfaite pour vos tablées de fin d'année.
Foie gras poêlé aux pommes caramélisées
Une très belle recette La Baleine pour les fêtes.
Velouté panais-artichaut et tartare de Saint-Jacques
On aime cette recette qui méle avec élégance le côté rustique du panais et le côté chic de la Saint-Jacques.
Retrouve1
Huîtres, copeaux de jambon, mouillettes aux algues
Mouton Cadet & Véronique Gillardeau ont imaginé 2 recettes exclusives pour la cuvée 2015 du Mouton Cadet blanc. Un accord réussi ent1
Mon foie gras mi cuit trop facile
Une terrine de foie gras pour noel en 2 mn
Foie gras chaud poêlé aux figues pour Marina
Un classique pour Marina et pour les fêtes de fin d'année...
Huîtres farcies, julienne de poireau et œufs de saumon
Des huitres charnues, passées au four avec un beurre au persil et échalote et une julienne de poireau, et réveillées d'oeufs de saumon au moment du service.
Huîtres Arcachon Cap ferret au beurre de radis roses
Une recette huîtres et radis par Nicolas Frion, chef du fameux Chapon Fin à Bordeaux !
Foie gras poêlé à la truffe du Périgord et à la mandarine
Foie gras frais, poelé, déglacé au jus de mandarine frais et aux truffes
- <<
- < Précédent
- 15
- 16
- Suivant >
- >>
11 12 13 14 10