Escalope de poulet aux poivrons
Escalopes de poulet au four parfumés à la canelle et farcies au chêvre, cuites en papillotes avec un poivron rouge.
Filet mignon de porc en croûte aux champignons des bois
Un festin facile à préparer.
Brochettes de lotte aux amandes
Découvrez la recette de Stéphane Froidevaux, chef de l'Antidote à Monnêtier les Bains. Découvrez sa recette pleine de fraîcheur !
Coquillages (special saint valentin)
Des coquillages et du ...gingembre.
Pâtes fraîches et noix de pétoncles sauce vanille
Une association douce et sucrée.
Magrets de canard sauce poivre vert classiques
Un délicieux plat à réaliser au dernier moment.
Saumon rôti à la fleur de sel et riz sauce basilic
Facile et trés agréable.
Dos de saumon doré au poivre, romarin et marrons
Une recette proposée par Sabaton.
Papillote de saumon aux herbes
Une recette de saumon moelleux grâce à sa petite sauce crémeuse
Tajine de poulet aromatisé aux figues
Le tajine se fait habituellement avec des boulettes de kefta mais voici une autre façon de le cuisiner, à base de poulet.
Millefeuilles de st jacques aux poireaux
Une superposition de saveurs et de couleurs.
Escalope de dinde au roquefort
Une recette facile à réaliser avec du roquefort et des fines escalopes de dinde.
Roti de porc fermier aux marrons glacés et 5 parfums
Un plat qui permet d'associer le sucré au salé dans une parfaite harmonie. L'épice cinq-parfums, appelée aussi cinq-épices est un mélange tout prêt et vendu dans le1
Carré de porcelet rôti laqué, boudin noir, échine en salade
Une recette très sophistiquée et rustique du Chef Didier Eléna du restaurant "Les Crayères" à Reims ! Pour amateurs très éclairés !
Saint-Valentin : Champignons farcis aux aubergines et tomates
Préférez-vous des champignons farcis pour la Saint-Valentin ?
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