Par
Food Market
Si vous pensiez avoir le palais solide, c'est le moment de le prouver ! Après avoir déjà fait monter la température l'année dernière, le célèbre Spicy Food Market® est de retour pour une deuxième tournée encore plus chaude et plus piquante
Une programmation street food super hot !
Côté assiettes, les stands ne feront pas dans la demi-mesure: le restaurant Bang Bang proposera ses fameux wings façon "Hot Ones", déclinées du niveau le plus doux ("mild") au super spicy. Vous pourrez également mordre dans le burger au piment entier de Pas Cher, savourer le rougail saucisses réconfortant d'Oté, ou tester un mafé qui réveille de BMK.
Même les becs sucrés auront droit à quelques sueurs froides : le café Miliki a concocté un moelleux associant chocolat et piment, tandis que Craving Cookies défiera les gourmands avec une roulette russe de cookies piégés.
Pour accompagner tout cela, Gallia Paris, le fournisseur officiel, a brassé deux bières exclusives jouant avec le feu : la Pimientita, une Wheat Ale mêlant piment habanero et framboise et la Pimenti-Tres, une Imperial Sour audacieuse à l'ananas, au piment scorpion et avec une touche de mezcal.
Des défis piquants
Plus qu'un simple marché, cette édition a été pensée comme une expérience complète où tester ses limites (avec précautions bien sur)
L'événement se tiendra en accès libre, sur le même principe qu'un marché traditionnel, de 18h à 22h30