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30min
Très facile
Bon marché
Typique alsacienne.
Ingrédients
6 personnes
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Poivre
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250 g d'oignons
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250 g de lardons fumés
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Sel ou sel fin
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15 g de farine
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200 g de fromage blanc
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100 ml de crème fraîche
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250 g de pâte à pain
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faire une pâte à pain (perso je fais une pâte à pizza) et l'étaler sur une plaque de four.
- 2
Mélanger bien le fromage blanc, la crème, la farine, sel et poivre.
- 3
Etaler le mélange sur la pâte.
- 4
Emincer les oignons, et les répartir sur le mélange, répartir aussi ensuite les lardons.
- 5
Faire cuire 25 à 30 min à 210°C (th7).
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