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Frites au four maison peu grasses
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Frites au four maison peu grasses - Photo par OrtsFrites au four maison peu grasses - Photo par Orts @ Orts
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Par Orts

Les frites c'est bon mais sans friture c'est encore mieux !

Ingrédients

4 personnes
  • 1 kg de pommes de terre Bintje
  • 1 c. à s. d'huile

Matériel

  • Epluche-légumes
  • Four traditionnel
  • Papier cuisson

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1
    Epluchez vos pommes de terre.
    Coupez-les en frites type allumettes ou normales.
    Rincez-les et mettez-les dans un saladier.
  2. 2

    Ajoutez une cuillère à soupe d'huile et mélangez bien.
    Sur la plaque à pâtisserie du four, étalez du papier sulfurisé et étalez vos frites.

  3. 3

    Placez au four à 200°C pendant 35 min et mélangez à mi-cuisson. Dégustez et régalez vous !

Nutrition

319kcal16% AR*
4.9 gprotéines10% AR*
42.4 gsucres17% AR*
14.6 gmatières grasses21% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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