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Frites de patates douces au curry façon Air-Fryer
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Frites de patates douces au curry façon Air-Fryer@ Chef Damien
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Frites de patates douces au curry façon Air-Fryer
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Chef DamienPar  Chef Damien  | Chef cuisinier

Chef Damien est un chef cuisinier français, enseignant, auteur et entrepreneur. Il est reconnu pour son engagement en faveur d'une cuisine authentique, accessible et écoresponsable. Il est le cofondateur de 750g.

Un petit plat délicieux en moins de 25 minutes ! Les enfants adorent !

Ingrédients

4 personnes
  • Curry1 c. à c. de curry
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • Huile d'olive2 c. à s. d'huile d'olive
  • Patate douce1 kg de patate douce

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Epluchez vos patates douces et lavez-les à l'eau froide.

  2. 2

    Préchauffez votre air-fryer à 200°C.

  3. 3

    Découpez vos patates douces en grosses frites.

  4. 4

    Dans un saladier, mélangez les frites de patates douces avec l'huile d'olive.

  5. 5

    Enfournez les patates douces dans l'air fryer et enfournez-les pendant 25 minutes.

  6. 6

    Sortez les frites et salez-les légèrement en ajoutant en même temps le curry.

Chef Damien

Le conseil de Chef Damien

Vous pouvez remplacer le curry par du Ras El Hanout par exemple.

Idées de recettes
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