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Guacamole Thermomix
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Guacamole Thermomix - Photo par alineg5Guacamole Thermomix - Photo par alineg5 @ alineg5
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L
Par Luisant

Recette thermomix

Ingrédients

6 personnes
  • Purée de piment 1 c. à c. de purée de piment
  • Sel ou sel fin Sel ou sel fin
  • Coriandre Coriandre fraiche
  • Jus de citron 0,5 jus de citron
  • Tomate 2 tomates
  • Oignon 1 oignon
  • Avocat 2 avocats bien mûrs

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Introduire dans le bol 1 tomate et quelque brins de coriandre mixer 15 sec / vitesse 5

  2. 2

    Ajouter la chair des avocats et tous les autres ingrédients mixer 20 sec / vitesse 4

Conseils

Si vos avocats ne sont pas murs, envelopper dans du papier journal et mettre du sel à l'emplacement du pédoncule.

Commentaires

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