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Avec les fortes chaleurs de ce mois d'août, il est impératif de bien s’hydrater. Mais contrairement aux idées reçues, toutes les boissons ne se valent pas, et certaines sont même à éviter absolument. C’est la diététicienne Hannah Bensemhoun qui nous livre ses conseils avisés sur le sujet. Jus de fruits, eaux aromatisées, sodas… quelles boissons faut-il privilégier, et lesquelles bannir ? Voici sa réponse. Spoiler : même certaines boissons dites “saines” sont loin de l’être.
Quelles boissons privilégier cet été ?
Les jus de fruits ou encore les smoothies, même bio, ne sont pas recommandés en cas de fortes chaleurs. Du moins, ils sont à consommer avec modération car ils contiennent “énormément de sucre et sont très peu intéressants d’un point de vue nutritionnel” précise la diététicienne. Au même titre que les sodas, les jus de fruits vont donc être à éviter.
Le mieux est de préparer des eaux aromatisées maison, en laissant, par exemple, infuser des fruits rouges, des feuilles de menthe et des rondelles de concombre. Sinon, vous pouvez prendre de l’eau gazeuse dans laquelle vous allez également ajouter un peu de citron ou de framboises. Cela plaira à toute la famille.
Les eaux aromatisées, une bonne option ?
Si les eaux aromatisées faites maison s'avèrent être une bonne option, celles industrielles ne sont en réalité pas idéales. Certaines marques sont en effet “aussi sucrées que les sodas”. C’est pourquoi, si vous souhaitez acheter une eau aromatisée déjà prête, il est important de regarder la composition et notamment la quantité de sucre : “Il faut faire en sorte de se tourner vers un produit qui ne contient pas de sucre ou alors 1 % de sucre. Bref, dans lequel la quantité est vraiment dérisoire et où l’on a juste un produit qui va être aromatisé, mais peu sucré donc pas sucré du tout” explique l’experte. Pour cela, elle recommande de se tourner vers l’eau de la marque Volvic “Touche de citron”, qui est dépourvue de sucre. “Cela peut être très intéressant.”
Pour info
Hanna Bensemhoun est diététicienne diplômée, formée au BTS Diététique au Cours Diderot en 2019. Elle est également titulaire d’une licence de psychologie obtenue à l’Université Paris Nanterre en 2016. Un double cursus lui permet d’aborder les problématiques nutritionnelles avec une approche globale. Elle exerce aujourd’hui en cabinet à Paris, où elle accompagne ses patients dans la gestion de leur alimentation.