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L’été, avec la chaleur, on a souvent tendance à privilégier l’eau froide pour tenter de faire baisser sa température corporelle. Une simple habitude qui, en réalité, mobilise beaucoup d’énergie pour notre organisme.
Hannah Bensemhoun, diététicienne, nous a justement expliqué en détail ce faux pas que l’on commet tous. Cette experte a également partagé ses conseils pour mieux s’hydrater et adopter les bons réflexes. On vous dit tout.
Température ambiante ou eau froide ?
Contrairement à ce que l’on pourrait croire, boire de l’eau froide n’est pas plus désaltérant que boire une eau à température ambiante. Au contraire, boire de l’eau trop froide demande en réalité beaucoup plus d’énergie au corps et n’est donc pas la meilleure option.
L’eau est déjà à bonne température quand elle n’est pas refroidie, ce qui signifie que “notre corps n’a pas à travailler, en quelque sorte. Pour vulgariser l’explication, quand on boit à température ambiante, notre corps n’a pas besoin de réchauffer l’eau. Cela nécessite beaucoup moins d'énergie et moins de travail pour notre organisme” précise la diététicienne Hannah Bensemhoun. “Quand on va prendre une boisson trop froide, notre corps doit la remettre en quelque sorte à bonne température, on va mettre beaucoup plus de temps à la digérer”, cela ne s’avère donc pas être la meilleure option pour l’été.
Sur quelle boisson miser ?
Vous l’aurez donc compris, l’eau à température ambiante est donc l’option idéale pour s’hydrater durant l’été. Pour varier les plaisirs, vous pouvez également vous tourner vers les eaux aromatisées, notamment en les faisant maison. Pour cela, le mieux est de laisser infuser dans l’eau des tranches de citron, de concombre, des framboises ou même encore de la menthe. Cela apporte un goût subtil à l’eau et facilitera l’hydratation. L’eau de coco peut également être une bonne alternative.
Le mieux est de boire au minimum 1,5 L à 2 litres par jour, d’après l’experte.
À noter que les boissons comme le café et le thé ne sont pas comptabilisées dans cette quantité d’eau. “Après, il faut quand même ne pas oublier aussi que l'alimentation amène de l'eau en été, où on a tendance à consommer des gaspachos, ou à manger des légumes qui vont être gorgés d'eau, et plus de crudités, donc qui malgré tout apportent une certaine hydratation”, finit par conclure l’experte.